双十一抢了一天,累了吧?钱包瘦了吧?下个月生活费成问题了吧?准备吃土喝西北风度日了吧?别介啊,只要还有一棵大白菜的钱,就依然要吃得啧啧香,来,先从酸辣白菜学起。
制作方法:
1、 准备白菜一棵,小葱一棵,红干椒、蒜瓣适量。
2、 白菜去叶留帮,切成长条。(叶子可以做其他菜使用)
3、 放入盘中备用。
标签4、 红干椒切段。
5、 蒜瓣切片。
6、 锅里放入适量的水煮沸,放入切好的白菜帮焯水。
标签7、 另起锅放少许油加热,放入红干椒炒香。
8、 然后放入蒜片。
9、 再放入焯好水的白菜帮。
标签10、 放入盐进行调味。
11、 放入味精。(不喜欢可以不放)
12、 最后放入一小勺白醋,翻炒均匀出锅盛盘即可。
标签白菜、萝卜可以千变万化出多少道菜来没人统计过,不过,绝对足够应付你双十一过后的亏空了,营养也不落,来吧,收了它!
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