纳尼?
咖啡因中毒???
引发心脏病???
眼镜蛇都一脸懵逼了……
你让我们以后怎么直视榴莲奶糖、榴莲芝士
榴莲奶昔、榴莲慕斯、榴莲千层
还有我最爱的榴莲流奶牛角包啊?!
随便在网上一搜
标签榴莲牛奶同食的禁忌还真不少
虽然
标签很多人对此抱有疑问
但看得出这短短一句流言
榴莲控的乐趣瞬间被剥夺了一大半!
每次吃榴莲之前还要担惊受怕地查证
多蓝瘦啊~
其实
认真搜索就会发现
网传的“在泰国旅游的中国游客“
吃榴莲死亡这条消息的版本还真不少
他要么是吃榴莲后喝了酒,要么是喝可乐
现在则变成了喝牛奶
最后都是“咖啡因中毒血压飙升
引发心脏病猝死”……
看到这里
聪明的你发现套路了吗!!!
更有人用实际行动
东阳市民王星明是名曾在上海一家外贸公司驻泰国曼谷办事处的员工,他表示,在泰国待了5年,没有听说过上述的“规定”,也没见过真有人吃榴莲和牛奶进医院的,这说法他不相信。“但朋友们强调是‘大量’食用,这我就有点拿不准了。”王星明说。
“咖啡因中毒说”到底靠不靠谱?
其实,榴莲和牛奶一起吃会导致咖啡因中毒的说法站不住脚,没有科学依据。
榴莲、牛奶不含咖啡因。不会导致“咖啡因中毒”
榴莲和牛奶里都没有咖啡因,榴莲的主要成分是碳水化合物、蛋白质、糖分、维生素、矿物质等,牛奶主要是蛋白质,这两种食物营养成分分析里,并没有咖啡因存在,咖啡、茶和其他一些草本植物中有咖啡因。因此,即便吃再大的量,“咖啡因中毒”的说法也讲不通。
榴莲号称“水果之王”,热量密度较高,每100克的榴莲热量为147千卡,也就是说,100克榴莲的热量,和一个馒头差不多。
虽然含糖量比其他水果高,但只要适量,血压不会“飙升”。退一步讲,就算帖子中所说的猝死是真实的,那也很可能是起偶然事件。猝死者很有可能本身患有心血管方面的疾病,进食过多的榴莲、喝大量牛奶导致热量和液量过高,心脏负担增加,诱发心脏病急性发作而猝死。
吃榴莲后8小时内不能喝牛奶肯定不能成立。
现在很多年轻人做烘焙,榴莲冰淇淋、榴莲泡芙、榴莲千层蛋糕之类的甜品,都是榴莲和鲜奶油制作的,鲜奶油就是鲜牛奶的加工品。
榴莲里的饱和脂肪酸,还有酒里的乙醇,对心脑血管疾病防治不利,所以血脂高的人,这东西少吃一些。
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