肉夹馍是陕西人最喜欢的美食之一,一提到肉夹馍大家印象最深的一定是白吉饼肉夹馍,其实陕西肉夹馍有很多种,下面小编就给大家盘点一下!
(白吉饼肉夹馍)
名气最大、最经典的肉夹馍!正宗的白吉饼肉夹馍具有饼子酥脆,腊汁肉肥而不腻的特点!
(腊牛肉夹馍)
标签西安生活着很多回族同胞,信仰伊斯兰教的回民忌讳猪肉,所以就有了腊牛肉夹馍,其实就是把传统肉夹馍中的猪肉换成牛肉。不过价钱略贵。
(潼关肉夹馍)
潼关肉夹馍吃起来非常酥脆,咬一口会掉很多饼屑,很有特色!
(粉蒸肉夹馍)
这个与传统肉夹馍区别很大,用的是蒸出来的荷叶饼再夹上粉蒸肉!
(康桥肉夹馍)
这个知名度很小,只有在阎良才能吃的到。最大的特点就是制饼时会在饼里放上调料,抹上黄油,也是别具一番风味!
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