独创红薯食谱
萨摩薯以富含食物纤维，有缓解便秘的功效而为人们熟知。实际上，萨摩薯还富含有助生成胶原质的维生素C、抑制黑色素沉淀的多酚类绿原酸，具有美容的功效哦。快来给你的肌肤来顿萨摩薯大餐，怎么样？
油炸薯串
首先将萨摩薯切片，生姜切丝。面粉和鸡蛋加水混合，加糖。萨摩薯和生姜放进其中搅拌，然后油炸即可。
爽口薯条
标签将蒸熟或者电烤箱加热过的1根萨摩薯平均切成两块。其中一块再切成3等份，另一块趁热剥皮，用叉子捣烂。将捣烂后的萨摩薯加入奶酪、蜂蜜、牛奶，装进烹调专用的挤压袋里，再均匀挤在那3小块上。炸熟至不焦即可食用。
炸芝麻萨摩薯
将萨摩薯去皮，切成适当的大小，放入电烤箱加热后捣烂。将捣烂后的萨摩薯揉成圆形，外面裹上一层芝麻。分别裹上面粉、打匀的鸡蛋、面包屑后投入油锅。这道食谱很适合做成便当哦。
萨摩薯、山药炒培根
标签萨摩薯和山药分别切块，放油锅里炸。培根切成合适大小，加稍许大蒜，放入平底锅翻炒，再放入萨摩薯和山药。最后淋入稍许盐、胡椒、酱油调味。推荐这道食谱做饭前小菜或者下酒小菜。
锅烤萨摩薯
说到萨摩薯，还是烤着吃最赞。买一口专门烤红薯的锅，一年四季随时可享受美味。另外还可以加意大利香醋炒着吃，或者切成红薯块和苹果—起烤，拌上肉桂糖吃。
萨摩薯煎饺
1萨摩薯去皮切片，放进电烤炉加热。
2将加热后的萨摩薯捣烂，混进金枪鱼和奶酪。
3包成饺子煎熟即可食用。
（文章来源于《健康与美容》杂志）
统统等着你！
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