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捡到了日料界的沧海遗珠

2021-11-07 16:40    

小店面确实容易被人错过,但是往往在小店里能找到美食界的精髓所在。店门外一桌多年旧识把酒言欢,眼角眉梢都是情谊与笑意。没错,老板是有“私心”的,开一家安静的小店,三五好友闲来无事来此聚餐笑谈,旧物逝去人还在,如此甚好。进店,入座,厨师在玻璃后边忙活儿,每一道料理的制作过程都是透明的。

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一家日料店竟然把法式鹅肝和手打榴莲雪糕做得如此出色!简直逆天!前者入口即化,随着入味咸香在齿颊间迅速弥漫,回味甘甜,配上飞鱼子和青瓜去腻,同行伙伴的满足笑颜逐渐绽开,心花怒放地说,果然不虚此行;后者堪称卓越,出品前手打一小时,使果肉完美融入,可别嫌弃它颜色寡淡,人家味道可是充盈饱满,榴莲重度爱好者已拜倒在小渔姑娘的石榴裙下。炎炎夏日,这绝对是来店必点的清凉神器。

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麻雀虽小,五脏俱全,更何况它还有如此让人炫目的羽毛,及一颗脱俗的初心。能在全速向前的城市里踏踏实实地创造美味,让顾客跟着放慢脚步,放松心情,享有一刻安逸,不管是在日料界还是在情怀界,小渔料理都是一颗珍贵的沧海遗珠。

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推荐:法式鹅肝、牛油果鳗鱼卷、海草、煎三文鱼骨、手打榴莲雪糕、三文鱼刺身服务:小哥帅气,体贴热情环境:舒服精致的小店交通:地铁龙华线上梅林c口综合:老板热情,日料地道有特色,值得一去

店铺信息

小渔料理

地址:梅林路58号

时间:11:00 - 22:30

价格:62元

珩珩李

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标签:沧海遗珠

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