这个披萨不用烤箱，不用披萨皮，做起来十分方便。十分美味，营养丰富。从网上学来，自己做了几次，真心很好吃！
时间：10~30分钟主料鸡蛋2个辅料培根一片洋葱1/4青椒1/2红椒1/2早餐奶酪1片面粉少许香葱一颗盐1/5茶勺
早餐披萨的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
3、鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
标签4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5、不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
6、大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
标签7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8、最后铺上切好的奶酪丝。
9、盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。
标签10、打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。
11、盛出装盘
12、也可以切块
小贴士
1、搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好。
2、培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪（有的是无盐奶酪），所以馅料里不用加盐。
3、在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4、全程小火。
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