法国有“香槟(Champagne)”，意大利有“普罗塞克（Prosecco）”，西班牙有“卡瓦（Cava）”，德国有“塞克特(Sekt)”，随着英国起泡酒的异军突起，一些英国酿酒商也想要一个专用名称。那么英国起泡酒叫什么好呢？
随着英国起泡酒的异军突起，一些英国酿酒商已经觉得“英国起泡酒（English Sparkling Wine）”这个笼统的名称太平凡了，而是想要一个像“Champagne”一样朗朗上口、悦耳动听的专用名称。
位于汉普郡（Hampshire）的Coates & Seely酒庄创造了一个新名词叫“Britagne”，并在官方网首页建立了一个专门的分类目录，对“Britagne”解释称：“我们不认为‘English Sparkling Wine’（英国起泡酒）或‘Quality Sparkling Wine’（优质起泡酒）用作我们的产品是公正的。”
标签”Coates & Seely酒庄在2007年合作创立的，瓶颈位置的箔帽下端醒目地以纵向排列着“Britagne”，就像某些香槟酒在这个位置标注的“Champagne”一样。总经理克里斯蒂安·希利还在接受英国媒体采访时进一步解释说：“专用名称‘Britagne’应读作‘brit-an-ye’，押韵与‘Champagne’不同。”反映的事实是：它是一种英国生产的起泡酒，但与其邻国高卢的起泡酒相媲美。”
位于西萨塞克斯郡（West Sussex）的Ridgeview酒庄则主张以英国科学家克里斯托弗·梅里特博士（Dr.Christopher Merret）的名字命名为“Merret”。因为早在1662年12月17日，梅里特博士就向英国皇家学会提交一篇论文，阐述了加糖产生气泡的起泡酒酿造原理。
标签Ridgeview酒庄早在1999年就注册“Methode Merret”（梅里特酿造法），并在酒标中央上端标注有醒目的“Merret”字样。身兼英国葡萄酒生产商协会主席的庄主麦克•罗伯茨（Mike Roberts）表示：“我们有着和香槟产区一样的土质和气候，更重要的是，英国的梅里特博士比唐培里侬修士更早地发现了酿造起泡酒的方法。”
那么，究竟是叫“Merret”还是叫“Britagne”？《醒酒器》杂志（Decanter）就此在网上展开一项民意调查，截至今年9月15日的统计：支持“Merret”的占14%，支持“Britagne”的占23%，都不支持的占63%。
不过，冷眼君觉得叫“Merret”还可以理解，但“Britagne”就值得推敲：从字面看，“Britagne”疑似由“Britain”和“Champagne”复合而成，给英国起泡酒带上一个法国香槟的后缀，岂不有损大不列颠的尊严？
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