“生活中苦的事情太多，甜的太少。
所以要多吃点甜的”
——蔡康永
嗜甜如命的胖子，加上康熙粉这个隐藏属性。在《男子甜点俱乐部》上线的第一天就开始默默关注着。
如果你以为这是一个“认真的”甜品制作节目你就错了。这里有康永哥的温暖鸡汤，有乱七八糟的蛋糕主题抛给甜点师。用轻松的氛围告诉你一款甜品从主题到设计，最后如何制作完成。
蔡康永说他不会是一个好老板，不会经营。所以只能请明星朋友来撑撑场面了。加上康永哥好眼光，请的嘉宾有王嘉尔、潘玮柏和李现，哪个不是现在的大热？
除此之外，镇场的6位甜点师也是各有亮点。有技术流和花瓶各占一半。
@Alex sun
可以说是节目中最大的戏精。动不动开始飙法文（比英语浮夸很多）写个甜点配方都要用法文，wuli康永老师看了都一脸懵逼。不过号称给某国总统做过甜品，看了几期还真的有两三把刷子。
@徐少宇
感觉能力还是有的。但是被节目剪辑之后感觉情绪管理不太好。所以被节目组起了个外号叫“小火山”。
@胡皓佑
不知道为什么要给他起励志翻糖师这个俗气的名字（翻白眼）。似乎fbb的求婚翻糖蛋糕正是出自他手。拉糖和翻糖的技术都很厉害，以假乱真。性格排名NO.1。
@孔繁浩
暖场小达人=呱噪小达人。论说话频率他绝对是最高的。擅长领域是（华而不实的）分子料理。
@辛巴
来自台湾的暖男（不要问我怎么知道的，听口音你就懂）。完全看起来就不会做甜品，事实上也不是很会。但是有颜有身材当个花瓶怎么了？
@李昊
隔壁明日之子的“雷猴”（胖子的广东发标准吗？）。花瓶二号，冷笑话大王。出的甜品基本上就是双皮奶、双皮奶2.0、双皮奶换摆盘的程度吧。
胖子从目前的7期节目中精选出了5款有趣的甜点，还贴心的找出在武汉就能吃到的“同款”。
/ 辣么幸福 /
这款从名字就可以看出和“辣”有关。康永丢出了“辣”这个题目，由团队来完成。对朝天椒到辣椒酱都进行创作，最后选择了意大利辣酱做成了果冻啫喱，放置于莓果塔之上。最后加上烤蛋白霜就完成了。
在有限的时间内，在原有的基础上加入创意也是对甜品师的考验。和平常的甜品比起来更精致，还有考虑到摆盘的部分。运用到水果，糖珠等元素完成整个甜品。
你可以在巴黎磨坊找到相同的水果塔。根据季节的变化，会推出不同口味的果塔。例如芒果，莓果或者柠檬。
标签巴黎磨坊位于铭新街的老宅中，装修复古。主打法式甜品，精致的餐具和环境为甜品增色不少。
▼水果塔
photo by 巴黎磨坊
店名：MoulinDeParis巴黎磨坊
地址：铭新街19号
人均：￥62
/ 神奇宝贝球 /
超模主题，考虑到热量的部分所以选材考究。低热量的南瓜泥盛在巧克力圆球内。依次放上蓝莓、燕麦和坚果。
吃的时候大喊一句：‘“去吧，神奇宝贝”。然后将巧克力球砸在盘内。南瓜泥四散像抽象画般。所有的食材也都顺势融合。低糖低脂的设定，适合那些想吃甜品却对热量望而止步的人。
神奇宝贝球的最后一步让我想起了TINTIN high tea的盘式甜点。黑曜石也是将食材置于巧克力球内，用勺子敲碎融合。有参与感的甜点体验会更特别也更令人记住。
TINTIN high tea则是武汉英式下午茶的代表。富有穿越感的室内设计，一秒穿越到英国，给你贵族般的下午茶体验。
▼黑曜石
店名：TINTIN high tea
地址：台北一路78号
人均：￥73
/ 放纵 /
同是超模主题，这款放纵从名字听起来热量都超高。但是将所有的甜品都缩小了一号，maybe可以减少一丢丢罪恶感。主体是紫色的慕斯搭配mini双皮奶，摆盘上也花了些心思。
远处的一团不明物体，是来自孔樊浩通过分子料理的概念做出来的芝士蛋糕面条。倒是有些好奇味道如何？
看到紫色的慕斯本胖第一反应就想到了your coffee my patisserie的覆盆子芝士。江景view加上甜品和一杯花茶，是度过下午时光的另一种选择。是武汉为数不多的“高空”下午茶。
标签▼覆盆子芝士
店名：your coffee my patisserie
地址：世贸希尔顿5号楼3804室
人均：￥63
/ 分手虾饺 /
传说女生做给男友吃会分手的虾饺。仿真甜品的环节出现的黑马，因为它就是虾饺的做法将陷换成了猕猴桃和草莓而已（这算甜品吗？）不过如果有想分手的朋友可以试试看灵不灵。
说起仿真，奈趣的“包子”从外观上也是一点不输。加上特制的小蒸笼，如果不是吃上一口，你可能不会发现这是一款慕斯蛋糕。
原本装修平淡的奈趣经过重装后又“复出”，有别于粉红色的网红店。用更新奇和趣味的甜品饮品抓住客人的胃。
▼椰香包子
photo by GO 斑马
标签店名：奈趣
地址：武商路武广公寓楼2座-B座28楼2808
人均：￥58
/ 哪里都不去 /
这款王嘉尔想吃的提拉米苏，经过徐少宇的二次加工。内陷是提拉米苏，外面加上覆盆子淋面升级成了一款镜面蛋糕。兼顾颜值与味道。
提拉米苏有“带我走”的意思，这一款连名字也进行了升级。“哪里都不去”，永远在这里等你。
和上面外观一般无二的胖红2.0，出自游心咖啡店。不要以为听名字认为它只是一家咖啡店，一并还有甜品。
游心是一间小小的店，却充满的温暖。可以从咖啡中喝出咖啡师对咖啡的热爱。甜点每天供应不同，去的早才有机会选哦。
▼胖红2.0
photo by 游心咖啡店
店名：游心咖啡店
地址：苗栗路17号
人均：￥45
当胖子边看着节目，就会想到武汉的甜品，不论是慕斯或是时下最in的镜面蛋糕都可以在武汉找到。
但是随着层出不穷的甜品店一家家的冒出来。你会发现，最常吃的也不过那一两家。优质的出品和态度在胖子看来是最重要的。希望以后武汉的甜品店越来越精，而不是越来越多。
文 | 何宇宙
图 | 李辉 & 网络
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