简单带大家做一道汽锅创新菜,汽锅西红柿午餐肉豆腐汤,做法简单,味道清淡酸甜,开胃爽口!
准备:滇匠云南建水紫陶汽锅1个,西红柿500克,午餐肉一盒,豆腐1块,盐,葱花;
1、西红柿切块,炒锅中热适量植物油,待又热后讲西红柿放入炒锅中翻炒至西红柿成糊状,然后倒入刷洗干净的汽锅中。
2,讲豆腐切块,午餐肉切条,依次摆入汽锅内。
标签3、加入少许盐,一碗左右的矿泉水。然后盖上盖子上锅蒸。
标签5、小火慢蒸40-60分钟后开锅即可。出锅时撒入葱花,香菜等点缀,调味。
这道菜做法非常简单,豆腐吸取了西红柿的酸甜汤汁,加上午餐肉的香味,鲜而不腻,酸甜开胃。
感谢顾客小不点的分享,更多创新做法期待您的加入和分享。
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