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不用烤箱就能做的健康无油烤鸡翅!

2021-11-07 20:03    

鸡翅是大家都喜爱的家常美食,特百惠多用锅的烘烤功能,不用加入一点油,利用鸡翅自身的油脂就能烤制,这样烤出的鸡翅不仅鲜嫩可口,而且少油更健康!

【材料】鸡中翅6-8个、黄酒0.5精灵杯、生抽1精灵杯、韩式辣酱1勺、白砂糖2勺、五香粉少许、芝麻油少许(调料可以根据个人口味随意搭配)

【工具】特百惠多用锅、特百惠片刀

【做法】

1、准备好所有原材料,鸡中翅洗净沥干水分,用片刀在表面划两刀,这样更方便入味;

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2、将准备好的鸡中翅放入碗中,依次加入黄酒、生抽、白砂糖、五香粉、韩式辣酱和芝麻油,搅拌均匀或用手抓匀,然后放入特百惠密封盒中,放置冰箱冷藏室,冷藏腌制2小时以上,腌制一晚上会更入味;

3、从冰箱中取出腌制好的鸡中翅,用厨房用纸擦干表面的水分,将特百惠多用锅充分预热,然后调500瓦火力,将鸡中翅依次摆入锅中,盖上锅盖,烘烤10分钟,再翻面烘烤5分钟后即可出锅,通过特百惠多用锅的烘烤功能,不用加入一点油,利用鸡翅自身的油脂就能烤制,这样烤出的鸡翅不仅鲜嫩可口,而且少油更健康!

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