韩式年糕火锅外面随便买一份就要四五十,看起来好像挺麻烦,其实真不难做。看看这材料,一人份的成本稳稳控制在20块没问题,自己在家做,很少钱就能全部搞定,还吃的饱,可以顺便加量哦,要不要试试?
韩式年糕火锅属性菜品口味
微辣主要工艺
煮所需时间
10-30分钟制作难度
简单食材明细牛肉片100G泡面1份年糕条100G洋葱半个鸡蛋1个泡菜半颗韩式辣椒酱1大勺芝士片2片香油适量详细步骤:
1、材料准备齐全,咱就可以开始动手了,不过也别害怕,一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟
标签2、准备一个韩式烤肉带边的这种锅,当然了,没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺,或者就炖锅,家里总得有口锅吧?倒一点点橄榄油,放入洋葱丝
3、然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好,因为比较耐煮而且劲道弹牙)
标签4、最后在表面放上年糕条,挖一大勺韩式辣椒酱,泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。
5、注入清水,放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋,倒一点香油稍微煮一会就可以了。
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