网上厨房美食达人:@红枣的小屋
我的名字叫红枣,来自于本名的谐音,
可能食物有关,
所以我对美食也有着特别的热情,
对于美食就像对待自己的设计工作一样,
都要求精益求精,绝不含糊的填饱肚子
本菜是一道名菜,粉丝油亮,柔软滑嫩,肉末酥香,风味别致,为素菜的上品,
不管是单独吃还是下饭吃,都能够满足你的味蕾,家庭里的抢手菜不二选择~
课程难易度:2星(5星为上限)
适用人群:初学者
1 粉丝的发软
2 酱料的制作
3 翻炒的顺序
食材:糖、豆瓣酱5g姜2片肉末80g青椒20g葱花1把胡萝卜25g龙口粉丝100g
标签