刚学的豆腐新做法,端上桌就抢光,女儿和婆婆也乐得多吃了两碗饭呢。
豆腐也是常出现在我们饭桌上的美食,它是一种以黄豆为主要原料的食物,风味独特,制造工艺简略食用方便,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的成效。是生熟皆可,老幼皆宜,摄生摄生、益寿延年的美食佳品。
首先把豆腐切成片状。
然后把豆腐放进大碗里,放入开水,加适量的盐浸泡半个小时左右,捞出沥干水分。
标签再在碗中打入三颗鸡蛋,加一勺盐、辣椒和五香粉,放入小葱末,拌和均匀。
然后把豆腐放进油锅去煎,等豆腐双面金黄后,把油滤出来。
标签把之前拌和好的蛋液倒进锅里,等熟了就完结啦。
看起来真的好美味,滋味非常好吃。
标签