是不是特别爱吃外卖,麻辣鲜香超级有味儿。拌着米饭能将菜吃的一滴油都不剩还意犹未尽,长期吃外卖口味会越来越重,体重也会也来越重,人也会越来越懒,明明有时间做饭,却不不愿意动,靠外卖小哥维持着每天必不可少的饮食生活。
常吃外卖的危害有哪些?
1、外卖盒子严重致癌。一些小餐店外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质,这些致癌物质被你给吸收了,后果很严重的。
2、外卖缺少营养且不卫生。商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上的,很多时候金钱已经蒙蔽了双眼,饭菜质量不合格,卫生要求也不达标。尤其是地沟油和过期食材的使用,厨师通过放大量的辣椒花椒掩盖味道,你会觉得非常有味儿,殊不知对身体的伤害却是极大的。
3、长期吃快餐外卖会发多种疾病,比如胃炎、脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂、高血糖等,更严重的会转化成癌症等。长期吃外卖的上班族大多处于亚健康状态,对今后的生活影响很大。
标签如果你不想几年后身材变形,体质变差,隔三差五朝医院跑,就尽量远离外卖,自己动手做饭吃吧!时间挤挤总是有的,动动手,动动脚,你会找到更多的乐趣。不会做菜从这些简单的菜肴学起来吧,健康生活源于改变。
1、芹菜炒肉
食材:猪五花肉200克、芹菜200克、蒜片适量、料酒、酱油、淀粉、食盐、鸡精、食用油
做法:
1.将猪五花肉洗净切片,用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟
2.芹菜洗净择叶,用刀拍一下,切成小段
3.锅置火上,倒入适量的食用油烧热,将肉片滑熟后盛出
4.锅留余油加热,下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟
5.将炒好的肉片倒入锅内,翻炒均匀后,放入食盐和鸡精调味即可
2、韭菜炒鸡蛋
食材:韭菜、葱花、鸡蛋、盐、白胡椒
标签做法:
1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单搅匀备用
2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋炒好后铲成小块盛出
3.用锅里剩下的油继续炒韭菜,快火急炒
4.再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起翻炒几秒钟
5.放盐和白胡椒(一点),炒均匀马上出锅
3、白菜炖豆腐
食材:白菜、豆腐、姜、蒜、香葱、盐、鸡精
做法:
1.将白菜洗净切段,豆腐切成小块
2.再将豆腐下水焯一下,捞出沥干
3.白菜下水焯一下,捞出沥干
4.锅中热油,放入姜蒜葱炒香,放入豆腐略煎
5.加水(或高汤)小炖一会儿,放入白菜翻炒
6.最后调入盐和鸡精炒匀即可出锅
4、青椒炒土豆片
食材:青椒2个、土豆2个、姜蒜、盐、黑胡椒粉、生抽、糖适量
做法:
1.土豆去皮切薄片,青椒去籽切小块
2.热油用姜和蒜爆锅,倒入土豆片中火炒
3.等土豆片变透明了,加入盐后,盛盘备用
4.锅里放油,倒入切好的青椒翻炒
5.再加入黑胡椒粉和生抽,再加入少量糖收汁
6.把炒熟的土豆片倒入锅里,和青椒拌匀即可盛盘
5、山药炒木耳
食材:铁棍山药、胡萝卜、黑木耳、青蒜、油、盐、姜、鸡精
做法:
1.山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片
2.青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块
3.把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出
4.锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒至发蔫
5.放下山药与黑木耳煸炒1分钟,加青蒜煸炒
6.待青蒜发蔫,加盐,鸡精炒匀即可出锅
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