很多爱美人士都有这样的习惯，饭后一杯铁观音，既能刮油又能补充茶多酚。养颜瘦身何乐而不为。
然而，饭后喝茶真的是养生诀窍吗？答案竟是：饭后一小时尽量不喝茶！
据《幸福银龄》栏目专家——济南市茶艺师协会副会长石磊介绍：茶叶中的茶多酚会和食物中的铁发生反应，从而影响铁的吸收。所以长时间饭后饮茶会影响身体吸收食物中的铁元素。
在中国，茶文化有着悠久的历史，饮茶也是中国百姓津津乐道的生活乐趣，那么，作为“开门七件事”之一的茶，你究竟了解多少呢？
首先，我们先扫扫盲，说说茶叶的基本分类。
除了花茶属于再加工茶，茶按照加工工艺的不同，基本分为绿茶，红茶，青茶，白茶，黄茶和黑茶六大类。
绿茶属于不发酵茶，以采摘鲜叶为原料，它的特点是叶绿，汤绿，叶底绿，代表茶有龙井，碧螺春等。具有防辐射，败火，提神，抗氧化的作用。
白茶属于微发酵茶，它的特点是银叶白汤，代表茶有白毫银针，白牡丹等。具有清肺，预防感冒，治疗皮肤过敏，降血糖的作用。
黄茶属于轻微发酵茶，黄茶的特点是黄汤黄叶，代表茶有君山银针，蒙顶黄芽等。
青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶，它综合了绿茶和红茶的特点，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁花香。代表茶有铁观音，大红袍等。具有促进消化，减脂降脂的作用。
黑茶属于后发酵茶，它的成茶色泽呈黑褐色或者黝黑色，代表茶有普洱茶等。
红茶属于全发酵茶，茶汤和叶底色呈红色，代表茶有祁门红茶，闵红等。具有养胃，软化血管，预防心脑血管疾病的作用。
虽然茶文化博大精深，茶叶的妙用也是数不胜数。但是关于喝茶的误区，相信很多茶友也并不完全了解。
首先，喝茶能解酒吗？
这个问题可能困扰了很多人。据《幸福银龄》栏目专家介绍：喝茶解酒是不可取的。一般来讲酒后的人，身体都处于亢奋的状态，而茶叶中的多酚物质，咖啡因会加快血液循环，对心脏造成很大的压力。因此喝茶解酒是不科学的。
另外，茶水能不能用来服药？
这个答案也是否定的。一般西药成分中都有金属离子，茶多酚会和金属离子结合，影响吸收，进而影响药效。
最后，普洱茶是储存越久越好吗？
据专家介绍，任何产品都有时间期限。普洱茶分为生茶和熟茶。从口感和营养价值来看，熟茶最好的期限是两三年，生茶是五年。所谓时间越久越好是指普洱茶的收藏价值。
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撰稿：曹小梨儿
编辑：咕咕
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