水苏糖是天然存在的一种四糖，从天然植物中精制 提取，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的 22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。其分子 结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”，分子式为 C24H42O21，相对分子量666.59。
水苏糖是一种可以显著促进双歧杆菌增殖 的功能性低聚糖
水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的 增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。它能促进 形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌 的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐 败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能 因子。俗称：有益菌的食物。
水苏糖是低聚糖中最有效的成分
水苏糖，为功能性低聚糖，提取自蔬菜，萃取液为纯水， 无毒无污染，食用没有依赖性。主要特点：用量少，见效快。
水苏糖是低聚糖中最有效的成分，能快速增殖胃肠道内的 有益菌。针对便秘、腹泻，双向调理肠胃，被称为“21世 纪肠胃健康新概念” • 水苏糖，在新资源食品批文中，是作为普通食品进行批复 的，所以食用更安全可靠，适用人群更广泛。
