9月26日，海底捞登陆港交所，发行价为每股17.8港元，截至发稿涨至19.5港元，涨幅9.55%，市值约1033亿港元（约合907.41亿元人民币）。而持有海底捞62.7%股份的创始人张勇、舒萍夫妇身价647.69亿港元（约合568.95亿元人民币）。
截至发稿，海底捞股价最高冲到19.64港元，对应1040.92亿港元（约合914.13亿元人民币）市值。
根据海底捞9月24日公布的配售结果，此次全球发售4.25亿股，其中香港发售3820.8万股，国际发售3.86亿股，发行价每股17.8港元，每手1000股，申购一手需1.78万港元，成为香港史上入场门槛最高的新股。
海底捞创始于1994年，其创始人张勇以4张桌子起家。凭借创立的海底捞，张勇、舒萍夫妇以50亿元的财富排名2017年胡润富豪榜第825位。
招股书显示，截止2017年年底，海底捞拥有273家直营门店、年服务顾客超过1亿人次、年营收超过106亿元、净利润11.94亿元。
早在“不积极“不差钱180~220家门店，而国内每家新开门店资本投资约-1000万元之间。
海底捞在招股书中披露，今年新增800万元22亿元。但现实情况是，筹资上只依赖营运所得、银行借款及关联方垫款的海底捞，截止今年一季度末，海底捞账面资金有2300余万元，存在巨大的资金缺口。
上市，成为海底捞的筹资选择。对于此次港股上市，海底捞称，计划将募资的9.02亿元，占其总营收达16.46亿元，盈利50%。
