由中国连锁经营协会日前在深圳主办的“新消费论坛——2018中国购物中心与连锁品牌发展峰会”上，中国连锁经营协会会长裴亮演讲时指出，中国商业新消费“新”在消费观念和消费方式发生了变化。
据前瞻产业研究院《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示，2005年我国连锁零售企业商品销售额为12,587.78亿元，到2014年已经增长到37,340.61亿元，复合增长率达12.84%。
资料来源：前瞻产业研究院整理
裴亮认为，中国商业新消费的“新”主要体现在两个方面，即消费者消费观念和消费方式发生的新变化。购物中心和品牌商需要围绕这两个变化，来洞察、探讨行业未来的发展趋势和发展对策，从而更好地服务消费者。
裴亮称，第一，消费者的消费意识和消费观念发生新的变化。中国的消费市场正在快速发展，在这个过程中，消费者的消费意识和消费观念也在发生新的变化。这种新的变化，就是从非理性逐渐转向理性，而且消费理念呈现出更加多元化的健康发展态势。可以观察到，现在消费者已经从价格导向，逐渐转化为价值导向、个性化导向，同时也更多关注环境，更多考虑他们的消费行为对于环境和社会的影响。他们的消费观念正在逐渐向更加理性、更加成熟的方向在转变，而这种转变，对商业活动也产生了一定的影响。
第二，消费方式也发生了新的变化。消费方式的变化，更多源于商业企业，即零售企业自身的变革。这个新的消费方式的变化，最突出的特点就是数字化和移动化。
中国商业全渠道零售正逐渐成为现代零售的主导模式。通过全渠道零售的发展，消费方式也在发生重要变化，消费者可以随时随地方便消费，这是消费方式发生的一个重要变化。不仅仅在零售业，在餐饮业、生活服务业，数字化和移动化也在改善传统餐饮和服务业的经营方式和服务方式。
裴亮称，几年前在深圳，中国连锁经营协会带领中国零售企业和供应商、生产企业发起了深圳湾共识，核心就是围绕消费者的需求，推动零售商和供应商的合作。近日协会召开的购物中心和品牌峰会，一个核心目的，也是希望通过这个平台，推进购物中心和品牌商更好地合作，围绕新消费的变化，达成共识，共同推动行业发展。
