红枣香菇蒸排骨

/ 食材 /

香菇3朵、排骨1肋、红枣10粒、蚝油1茶匙

酱油1茶匙、水淀粉1/2茶匙

花生油1茶匙、食盐2克、白糖3克

/ 步骤 /

1、排骨用油、盐、蚝油、酱油、糖等调味料进行腌制2小时

2、香菇切小块。红枣去核

3、把香菇放在碟子上，再铺上排骨

4、排骨放在蒸锅上，开蒸25分钟

5、蒸至20分钟时，加上红枣。再蒸至熟

6、蒸熟后，加上少许葱粒即可