在东北 这可是一道出镜率很高的下酒菜 清甜可口

欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：

原料：白菜心 香菜 熟猪耳 胡萝卜 木耳 蒜

白菜切成细丝

香菜切段 胡萝卜和木耳切成细丝

猪耳切成细丝（越细越好 考验各位小厨刀工的时刻到来了）

锅内烧开水 放入胡萝卜丝和木耳丝烫10秒钟捞出

蒜捣成蒜泥 加入盐 糖 白醋 香油 再加入一勺水 搅拌成一个酱汁

把所有的原料都放入一个大碗中 倒入刚才勾兑好的酱汁

搅拌均匀即可

完成！！！