许多人与减肥减重斗争了数年之久,立了无数flag,倒下的也如长江之水绵延不绝。10个健身房会员9个是抱着减肥目的办了一张又一张卡,签了一张又一张私教课订单。
如果在这场与减肥周旋了许久的战争中你还没打赢过一场,反思一下,你也许犯了下面的错误之一或许多。我们总是要究其根本,寻找到原因。
吃太多?
我知道这听起来挺荒谬的。“我在减肥,怎么可能允许自己吃多呢?”但大多数人真的没有在吃之前称量食物计算卡路里的习惯。举例子说,大家都在减肥期间预定健康餐、沙拉这一类食物,这看起来挺健康的,但是可能在不知不觉中,你就吃下了600+卡路里的东西。
这些热量来自于沙拉酱、番茄酱、橄榄油或是牛油果、坚果、蔓越莓等等看上去“健康”实则一不小心热量就超标的“小炸弹”。如果经常外食的话,你吃的热量一般要比你想象中更多。毕竟几颗坚果100卡,一份沙拉酱100卡积少成多,越满足口腹之欲,摄入的热量就越多。
关于减肥减脂,摄入低于消耗这一概念已经是老生常谈。但是这单纯的“收入低于支出”是不是太过于理想化了?
假设,你的身体靠1500卡的芝士蛋糕过一天,消耗是2000卡,这就能瘦了吗?身体不是计算器,卡路里的“质量”更加关键。你需要正确的营养元素配比——蛋白质、脂肪、碳水化合物的组合,来提升增肌或减脂的效率。
大部分人来说,40/40/20的比例是黄金比例。即40%热量来自蛋白质,40%来自碳水,20%来自脂肪。对每个人来说这不是固定的比例,只能说是具有参考价值的。
蛋白质够了吗?
肌肉的修复和增长过程中,蛋白质扮演了最重要的角色。研究报告显示,两组超重者的减重实验过程中,每天摄入128克足够的蛋白质的实验组,减重效果要比另一组仅摄入68克的更好。
蛋白质在进食过程中为人体带来愉悦感和饱腹感,能减少饮食过量的风险。高蛋白质比例的饮食结构对高血脂和血糖升高有着抑制作用。蛋白质对于减脂来说是必不可少的,但也不能就此断定,高蛋白饮食就能马上见效。不管是减脂还是增肌,达成任何目标都需要长期保持健康的饮食习惯。
喝对了吗?