支链氨基酸、肌酸,和乳清蛋白粉号称健身界的三大入门补剂,也是对于健身者而言性价比最高的初阶补剂。
今天,我就和大家来分享一下,如何寻找一款优秀的支链氨基酸(以下简称BCAA)产品。
重新温故一下BCAA
支链氨基酸特指亮氨酸(Leucine)、异亮氨酸(Iso-leucine),和缬氨酸(Valine)这三种必须氨基酸。这三种氨基酸大约占骨骼肌中氨基酸14-18%的含量。
必需氨基酸(EAA)一共可分为有九种,它们分别是:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸(对婴儿而言是必须的)。
以上九种氨基酸之所以被称之为「必需氨基酸」是因为它们必须从食物中获取,而无法在体内自己生成。
BCAA的功效
氨基酸是蛋白质的最基本构成单位,而蛋白质是人类生命的载体。严格意义上,人类的生存依赖于氨基酸,但BCAA的大体功效可以归结于以下层面:
◆ BCAA不仅参与蛋白质的合成,最关键的是它们似乎可以直接影响蛋白质的合成:既可以激发蛋白质生成,亦可以防止蛋白质降解(肌肉流失)。