大部分小孩都喜爱吃零食,有时候吃了零食一到饭点都不吃饭了。
零食中含有大量食品添加剂,人工色素、膨化剂、反式脂肪酸等,不利于孩子的健康,对孩子大脑发育会造成不良影响。
1.大量人工色素的零食
在孩子大脑发育时期,要及时给孩子补充蛋白质的等营养素,人工色素不仅不提供营养还带有一定的毒性,不利于孩子智力发育,食用过多会神经性头痛、荨麻疹、鼻炎、哮喘等疾病。
2.膨化食品
膨化食品口感香甜、酥脆,孩子都爱吃,长期食用会在体内积聚铅、铝有害金属,这些很难排出体内,对孩子身体脑部都有威胁,对消化、神经、造血会有明显伤害,孩子认知障碍、思维能力下降。
3.含有反式脂肪酸的零食
反式脂肪酸多用于人造油脂、油炸食品、烘培食物,饼干、曲奇、面包之类,方便面、甜酱等食品中,孩子吃太多会影响智力发育,孕妇吃了不利于孩子正常发育,影响智力。
家长一定要控制孩子吃零食,尽量选择健康的零食供孩子食用!