一直以来,婆媳之间的相处,都是一门大学问。当然,大部分的婆婆,其实都是特别善解人意的,更有不少的婆婆,还是家里的巧手大厨,总是能做出各种美食让宝妈宝宝吃的合不拢嘴。奶冻大家都吃过,但装在火龙果里的奶冻,大家吃过吗?
最近,一位聊城的宝妈,分享了这道婆婆精心制作的火龙果奶冻。那天,婆婆突然端过来一盘完整的火龙果,而当宝妈切开后,却有点懵了,原来,火龙果里,并不是火龙果的果肉,而是鲜嫩可口的白色奶冻,特别神奇。
下面,小编就向大家分享一下,火龙果奶冻的做法吧。
先切开一个火龙果,然后在保持果皮完整的前提下,把果肉掏出。然后,再拿出一点吉利丁粉,倒入温水,然后放到锅中加热直至融化。往加热融化后的吉利丁粉中,再倒入适量的牛奶,根据自己的口味,加入白糖。同样是加热后,让牛奶和吉利丁粉充分融合在一起。再将处理好的原料倒入火龙果中,等其自然冷却。然后再把冷却后的火龙果放到冰箱中,用不了多久,一份火龙果奶冻就完成了。
怎么样,宝妈们看到了是不是食指大动呢,快为宝宝也做一份吧!