面条是我们平时最常吃的食物，喜欢面食的朋友，或许因为香喷喷的面食，而难以抵挡其诱惑。打卤面好不好吃，只有吃过的朋友才有发言权，打卤面这样做超级美味。
一、首先用清水将黄花和木耳泡好，要提前几个小时准备哦。
二、再准备好肉、洋葱、蒜、黄花菜、木耳等，切好备用。
三、然后准备好淀粉，用水泡好。
四、在锅里放入适量的玉米油， 加热后撒下花椒粒，待炸出香味后，然后将花椒粒捞出。
五、然后再下蒜末，洋葱末煸香。
六、再加入肉末炒香。
七、然后再加入木耳和黄花菜一起翻炒。
八、待黄花、木耳炒香后再加入适量清水，中火煮10分钟即可。
九、在锅中加入生抽、老抽、调味盐、倒入淀粉勾芡，关火加入鸡精。
十、准备清水和面粉，准备做面条了。
十一、将面粉加入面条机中，缓缓加水，自动就能和面了。
十二、几分钟后，手擀面就自动出来了。
十三、开水下面条，每次开锅的时候，可以适当加入凉水。
十四、待面条煮好后，冲凉控水，装碗中浇上卤子。
一碗香喷喷的打卤面就做好了，盛装在碗中，撒入葱花即可。
吃上一碗自制手工打卤面，对方便面再无留恋，从此告别方便面生活！
