冬天悄然来临，又到了吃火锅的季节。面对美食网站上一家家火锅店，细细翻阅一条条评论，想着该如何才能找那家最正宗的火锅店。尤其爱吃辣的朋友，总想探到最具重庆风味儿的火锅。那么这期，小编就给您带来最全重庆美食地图自驾攻略，让您吃最正宗的重庆火锅，畅快地游重庆！
自驾路线推荐
路线一：成都—（成南高速）—遂宁（书房坝收费站）—（遂渝高速）—重庆（全程290公里）
路线二：成都——简阳——资阳——资中——内江——隆昌——荣昌——永川——重庆（成渝高速——弯多路窄请不要超速，全程360公里）
路线三（短途三日游路线）：
第1天：可乘机场巴士15元/人直达上清寺。办理住宿后可以在解放碑附近逛街、吃小吃，顺便去逛逛老街十八梯。下午可以去瓷器口古镇，晚上可以去朝天门走走，看看重庆夜景。
第2天：清早可驾车到大足石刻，欣赏完后回到重庆市区应该在15点左右，可以去沙坪坝商业区转转，感受一下重庆热闹火辣的商业氛围，晚上可以去南滨路大吃一顿。
第3天：早上去渣滓洞，白公馆缅怀一下，感受红色革命教育，中午前基本可以参观结束；下午可以去歌乐山品尝一下出名的辣子鸡，或者参观一下重庆三峡博物馆。
路况注意
成都到重庆可以走成渝高速和成南高速，道路状况良好。注意道路越好越要注意行车安全，尤其是成南高速路，经常有跑车超高速行驶，及其危险。请谨慎驾驶！
游玩体验
在重庆一定要做的事：
1.吃一碗麻辣生香的杂酱面或者牛肉小面。
2.租一辆自行车，沿着南滨路，骑到洋人街。
3.爬南山，顺道品尝一下泉水鸡，再走到一棵树看重庆夜景，夏夜最好！
4.徒步老城区，十八梯，下半城去感受老重庆的市井生活。
5.坐一次长江索道、嘉陵江索道，在江上发发呆。
6.吃一次秦妈老火锅，要去老巷子里找！
7.逛一下解放碑周边，打望重庆美女。
景点收费标准
湖广会馆 30元
罗汉寺 10元
洋人街 20元
枇杷山公园 5元
七星岗川剧院 15-20元
顺兴茶馆、锦江剧场 20—30元
景点开放时间
罗汉寺 8:00—18:00
枇杷山公园 8:00—22:00
红岩村革命纪念馆 8:30—17:00
歌乐山烈士陵园 8:30—17:00
不能错过的重庆小吃
酸辣粉
酸辣粉是重庆乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直受到人们的喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成，分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配而成的；另一种为“干粉”，即加工成粉条装的“干粉条”。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，全国大都使用“干粉”的制作方式。其中八一路好吃街的好又来酸辣粉最为有名。
担担面
“担担面”是重庆的风味小吃，据说担担面的历史已有150多年了。过去重庆有卖麻辣小面的小贩，肩挑一副担子，敲着竹梆沿街叫卖，担子的一头是火炉和方锅，方锅分为两格，一格煮面，一格熬有鲜汤。另一头装有面条、佐料、碗筷。人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为“担担面”。
毛血旺
特色：营养成分：鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。 风味特点：麻辣鲜香，汁浓味足。 主要功效：鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。
陈麻花
特色：规格：每绞长10厘米，股条绞得均匀，美观，每绞绞花五旋，扭头整齐，每绞25克。色泽：鹅黄色。组织：松酥，无粘连硬结现象。口味：松酥脆，突出味精鲜香味，咸度适中。
老麻抄手
老麻品牌起源于涪陵区，创始于2003年8月，创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。秀山、酉阳、黔江、彭水、武隆、石柱、丰都、万县、长寿、南川等区县。老麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道，加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手，抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。
口水鸡
口水鸡！一听这名就口水直咽。而印象最深的是口水鸡档口案台上那一堆调料罐，一个挨一个摆得满满的，买上一只或半只白煮好的鸡，斩好后就是一通的调料淋上去，那香味顿时钻入你的鼻中，刺激你的味觉，口水呀，它就是止不住………
“水上漂”豆花
在重庆千年古镇洛碛，就有一道美味菜肴———“水上漂”豆花。我们常见的豆花是在锅里点制，而“水上漂”是直接在瓷碗点制。豆花入口即化，有淡淡的甜味和浓浓的豆香，再加上各式调料在嘴里缠绕纠结，便是一场声色皆茂的舌尖盛宴。
合川桃片
特色：规格：切面光整，厚薄均匀，长方形片状，长9.2厘米、宽3厘米。每公斤440片以上。色泽；玉白色，有光泽。组织：绵软俐片，散得开，卷得起，不粘结，不脱桃仁，无糖子、杂质。口味：香甜滋润，有桃仁、玫瑰香，回味清香。
编辑完这篇文章，小编都忍不住流下了口水。
那么还等什么，赶快找个周末或假期一起自驾去重庆吧！
（转自网络）
