牛肉-肉中娇子，提高智力的佳品

​​主要成分：肌氨酸、维生素、B6肉毒碱、钾及蛋白质、亚油酸的低脂肪来源、锌、镁

性味归经：性味甘、平。有膻味。入脾、胃经

功效解析：安中益气，养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。治消渴，脾弱不运，痞积，腰膝酸软。

适宜人群：糖尿病、水肿腹胀患者，脸色萎黄者可多食用。

不适宜人群：湿疹、肾炎、过敏、瘙痒者慎重。

相宜食物：牛蒡、豆腐、青椒、芋头。

相克食物：韭菜、红糖。