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赶集攻略!哪里的圣诞集市最热闹?

2018-05-01 11:29    

去斯特拉斯堡找格林童话式的小屋,

去布鲁塞尔过巧克力主题的圣诞,

去德国吃香肠、喝热红酒……

各国的圣诞集市都有自己的“专属精彩”!

法国·斯特拉斯堡

圣诞之都、格林童话小木屋

如果圣诞集市也有米其林评分,那法国的斯特拉斯堡的圣诞集市可以评为“三星”,值得为它专程去这个法德边境小镇。斯特拉斯堡被称为“圣诞之都”,曾两次入选欧洲最佳圣诞集市,1570年开始摆摊设点(当年斯特拉斯堡还是德国人统治)。300间格林童话式的小木屋售卖各种阿尔萨斯风圣诞装饰品,4个舞台现场表演,还有圣诞老人主题的花车游行,兼具法国市场的浪漫色彩和德国市场的实用主义精神。

·起止日期:11月24日-12月30日

·特色美食:鱼子酱、烤生蚝、葡萄干杏仁奶油蛋糕、姜饼。

·特色文化:姜饼在欧洲的文化中象征着爱情。姜饼人有男女之分,一般女孩子只做男姜饼人,等着心上人归来。而在圣诞前夜在圣诞树下吃过姜饼,就会和心爱的人永远在一起。

圣母大教堂

圣诞彩灯搭配中世纪的古朴大教堂,浪漫指数五颗星。斯特拉斯堡的圣母大教堂就是一个这样的存在。这个哥特式的大教堂竣工于15世纪,500多年来守护着这座城,尖塔高142米,玫瑰花图案的彩色玻璃可追溯至12-14世纪。哥特式与文艺复兴式的天文钟每天12:30敲响,天文钟上刻着耶稣及门徒的小雕像,以及人生的不同阶段。

德国·纽伦堡

圣婴天使、胡桃夹子的故乡

哪个国家的人最热衷于赶“圣诞集”?答案一定是德国。如果没有数量限制,纽伦堡、柏林、德累斯顿、科隆等多个城市的圣诞集市都可以上榜。当然最有特色的是超过700年历史的纽伦堡圣诞集市。

纽伦堡是“胡桃夹子”的故乡,那个浪漫勇敢的故事就发生在圣诞夜的纽伦堡市政厅,所以整个城市有很多小女孩玛丽和“核桃小人”的装饰元素。该地每两年还会从当地16-19岁女孩中评选一位“圣婴天使”。天使站在市场东端的圣母大教堂时,圣诞集市便宣告正式开始。

·起止日期:12月1日-12月24日

·特色美食:圣诞热红酒(Glühwein)、圣诞坚果杏仁蛋糕、德式烤香肠(纽伦堡小香肠)等各种食物,纽伦堡圣诞集市也被称为最好吃的圣诞集市。

·特色礼物:金色李子娃娃(纽伦堡每年都会评选最美圣诞木屋,从1981年起,金色李子娃娃摊位就一直获此殊荣。)

中央广场

中央广场虽然每天都有小摊售卖零食蔬果,但每年的圣诞集市给它增加了无尽的荣耀和仪式感。东端有哥特式的圣母大教堂,这个教堂是查理四世为了收藏珠宝以防盗贼偷窃而建立的,每天正午时分这里有可爱的人偶表演。

奥地利·维也纳

基督降临节花环

除了德国人,奥地利人对圣诞集市的追捧程度全球第二,维也纳的圣诞集市蔚然成风。今年全城共有10个地方摆摊设点,包括经济实用的市政厅广场圣诞集市、华丽的美泉宫皇家圣诞集市,以及被艺术品包围的美景宫圣诞集市和史蒂芬广场手工艺品圣诞集市等。

·起止日期:11月17日-12月26日

·特色美食:肉桂曲奇、香草月牙圣诞酥饼、茴香饼干、史多伦蛋糕、胡椒蜂蜜饼。

·特色伴手礼:“基督降临节花环”

由冷杉和4根蜡烛组合而成的“基督降临节花环”是奥地利人最重视的圣诞装饰。“基督降临节”是圣诞节之前的一段时间,通常是4周,每个周末都会点燃一根蜡烛,直到将四根蜡烛完全点燃,意味着圣诞即将来临。

美景宫

如果评选世界上最出色的巴洛克式皇宫,美景宫可以进入top3。因为统治维也纳400多年的哈布斯堡家族建造宫殿的主要原则就是奢华和富贵。美景宫的设计师是巴洛克建筑设计师始祖—希尔德布兰特,他设计的上下美景宫隔着花园遥遥相望。而美景宫现在也是维也纳最高端大气的美术馆,里面展出着奥地利20世纪的珍贵画作,包括抽象而浪漫的《吻》。

比利时·布鲁塞尔

巧克力主题、游乐园

布鲁塞尔的圣诞集市应该是欧洲最“甜蜜”的地方,单纯依靠每年的巧克力主题就吸引了一群旅行者慕名前来。布鲁塞尔的圣诞集市共有四个分场,其中以大广场的集市最为著名。在圣诞集市期间,不同的分会场有不同主题,比如灯光节、音乐节还有游乐园,在中欧的片片雪花中,坐旋转木马和摩天轮过圣诞,可能是很多女孩的童年梦想。

·起止日期:11月24日-12月31日

·特色美食:烤火鸡、烤龙虾、巧克力。

·特色伴手礼:日本元素小礼品

为纪念比利时和日本150年的邦交情谊,今年布鲁塞尔圣诞集市中新增了许多日本元素,包括抹茶巧克力、和风手工艺品等。

布鲁塞尔大广场

布鲁塞尔大广场曾被雨果称为“世界上最美的广场”,这里集中着哥特风格的市政厅、行会会馆等最主要建筑,也是每年圣诞集市的“主会场”。广场本身也是一个充满生活气息的地方,有各种酒吧、咖啡馆和巧克力店(这也是布鲁塞尔圣诞集市以巧克力为主题的主要原因)。当年雨果曾经非常喜欢市政厅对面的红色玻璃餐厅;而旁边的天鹅餐厅则受到马克思和恩格斯的青睐,他们在此写作了《共产党宣言》。

爱沙尼亚·塔林

15世纪的圣诞树

很少有哪个地方像塔林一样,因为一棵圣诞树而出名。那棵23米高、遮天蔽日的松树从1441年起就立在塔林市政厅广场上,配上15-17世纪陆陆续续建成的哥特式建筑,这里成了爱沙尼亚的政治中心。因为纬度高、气温低,每年冬天塔林都会被厚厚的积雪覆盖,远远望去,宛若童话世界。

·起止日期:2017年11月17日-2018年1月6日

·特色美食:爱沙尼亚黑香肠、酸菜、姜饼。

·特色伴手礼:自制蜡烛、羊毛制品。

座堂山

除了市政厅广场,塔林另一重要建筑群就是座堂山,山上坐落着两个重要的教堂和一个城堡,是塔林老城区的灵魂。圣玛丽大教堂是塔林的主教座堂,1233年创立,是爱沙尼亚贵族的长眠之所。

亚历山大·涅夫斯基大教堂是这个东欧小国“苏联化”的产物,位于国会建筑群的对面。当时爱沙尼亚是苏联的一个省,莫斯科希望在政治和思想上对一个地区“绝对控制”。而座堂山也有浓郁的苏联色彩,它是现在的爱沙尼亚国会所在地,但外观是一个粉色的巴洛克式宫殿,18世纪时,它的主持建造者是俄国女皇叶卡捷琳娜大帝。

英国·伯明翰

另类圣诞集市

上文已列举很多中欧特色圣诞集市,下一个推荐的可能是圣诞集市界的“泥石流”——英国圣诞集市,包括伦敦在内,圣诞集市在这里只有十几年的历史。但英国的圣诞集市依旧规模庞大,圣诞气息十足。全英最大的伯明翰圣诞集市就玩起了“混搭”。在这里可以买到世界各地的美食,除了德国传统的香肠,还有披萨、华夫饼,甚至是美食汉堡。而英国人售卖的圣诞装饰品也有全球特色,比如俄罗斯的玩偶、北欧的驯鹿玩具,还有阿拉伯的披肩。

·起止日期:11月16日- 12月24日

·特色美食:肉末派、圣诞布丁、乳脂松糕(没有炸鱼薯条哈)。

·特色伴手礼:槲寄生

槲寄生是英国的圣物,每两个偶然(或故意)站在同一束槲寄生下的人必须要亲吻对方;哪怕是敌人,也要相互拥抱并停战一天。

阿斯顿庄园

英国只有两个地方,“伦敦”以及“伦敦以外”。离开伦敦,英国的主旋律就并不是英伦绅士,而是田园风光。毫不夸张的说,伯明翰是因为阿斯顿庄园而闻名全国的。庄园建于17世纪初期,是詹姆斯一世时期的建筑风格,修建精致且植被茂密的花园,中世纪的装饰画和波斯壁挂毯,这里是英国贵族过圣诞的避世之所。

Easy to go

除了远赴欧洲,我们周边地区近来也兴起了很多圣诞集市。香港、北京、上海,以及我们的邻居日本也有一些本土化特色的“德国圣诞集市”。

日本·东京

今年东京的圣诞集市主要集中在日比谷公园和六本木地区,六本木14米高的圣诞树是这里一大亮点。东京的圣诞集市也售卖德式的啤酒、香肠,努力在东亚营造东欧浪漫。

·起止日期:12月11日- 12月25日

香港

今年香港赤柱地区也将有一场德式圣诞集市。由于德国的官方支持,我们可以在那里买到烤栗子、热红酒、香肠等德国标志性圣诞小吃,以及胡桃夹子的手工艺品。

·举办日期:12月每个周末

北京&上海

北京蓝色港湾曾举办过2015年帝都最美的圣诞集市,曾把文中提到的斯特拉斯堡圣诞集市做成了蓝色港湾mini版。今年这里又推出“法国圣诞集市”,奶酪、甜点、手工果酱、红酒和热巧克力将成为今年的主角。

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