WBC前六强里唯一的女性咖啡师,Miki很抢眼哦~
你不仅可以见到世界亚军本人
还可以喝到世界亚军比赛时的咖啡
当我们见惯了这么多大师大神之后
是时候让一位咖啡女神带给我们一些新的感悟了
12月17、18日
世界亚军
MIKI SUZUKI
要来 上海香季咖啡学院了!
我们敬佩每一个始终坚持、永不放弃的比赛选手,不停的挑战世界舞台,不停的挑战自己的极限,不停的刷新代表国家的最好成绩。
因为我们香季咖啡学院同样在做相应的选手培训,我们很清楚,站上那个舞台的背后,到底有多少人默默努力,到底有多少困难要去克服,到底有多少辛酸需要默默承受。
虽然有失落和挫败,太多人止步于那些别人的眼光或者漫天的意见和批评,也有太多人止步于自己的现状,总觉得好像距离那些神坛上的一切越来越远。
标签那你不妨看看MIKI,你在她的笑容里,除了温暖、阳光和亲切以外,看不出这一路走来的风霜雨雪,看不出她的肩膀到底承担了多少压力。
首先,她是一个可以带给你感悟的行业标杆,一个很好的行业参考。
起步于咖啡吧台的她,并没有那么多化学、科学的书本语言。可是,扎实的咖啡师功底加上她天马行空的想法,让她把一个平易近人的自己展示给了全世界的咖啡人。
看着她,我们对于每天的吧台工作会有更深的感悟,如何选择自己的未来,将会是一个不再迷茫的话题。
其次,她是一名心细如尘的女咖啡师,本来我们想开一场分享会,人数不限,只要场地够,大家嗨翻全场!可是她跟我们说:
“我想要好好的与人分享我的想法”
“所以请限制每场人数8-10人
每一场2.5~3小时,我想我可以办四场。”
这样的安排,其实她会更辛苦,可是她的建议也让我们很暖心,哪怕已经达到了世界舞台的高峰,却仍然还是那个站在吧台,喜欢每一个客人的她。
标签最后,她是一个乐于分享的人。无论是这次活动的豆子,还是所有需要用到的器具,她都亲力亲为地去准备,分享会上,你们一定可以看到她带来的巨大行李箱。
Miki就是这样,把自己想到的一切毫无保留的分享给大家。参加完这场活动,你们会对于一杯好喝咖啡的定义有更清晰的目标。
原来,我们自己以为的“好喝”不是真的好喝,不停听取别人对于“好喝”的理解,才能让“好喝”满足更多的人!
所以这是绝无仅有、非常难得的一次体验,或许你去不了WBC的现场观赛,但在这次的分享会上,你可以看到和当时一模一样的比赛状态,看看世界亚军是怎样在赛场上发挥并获得成功的。
而且,这也是Miki获得WBC亚军后,首次且唯一的国内分享会 。
这完全是为了与真诚且想做好咖啡的你,做出最宝贵的分享!!!
铃木树Miki Suzuki 首次国内分享会
活动日期与场次(共四场):
12/17, 10:00-13:00
12/17, 15:00-18:00
12/18, 10:00-13:00
12/18, 15:00-18:00
活动地点:上海市普陀区同普路1273弄7号楼1楼,香季咖啡学院
活动报名:倪老师139 1625 1156(同微信)
名额:每场次8-10人,额满截止
费用:2200/人,现在特惠价1750元/人
报名人数已经过半,所剩名额不多。
希望可以跟你们一起分享MIKI老师温暖的笑脸。
注:照片出自CTI, Blackwaterissue,丸山健太郎先生
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