原标题:◑ 冬天滋阴润燥就靠它,一年四季家中必备的养生汤!
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立冬之后,天气特别干燥,嘴干、鼻子干、脸也特别干,连加湿器都已经开起来了......这么干,必须果断熬个酸梅梨汤喝喝!
梨性寒,但把它煮熟熬汤,就可以降低寒性,润肺、润燥~味道酸酸甜甜,老人和小孩都能喝。
做的时候还可以加点银耳,熬出胶质,效果更好!有点类似于北京的小吊梨汤~
这款汤,冬天温在盖碗里喝,滋阴养肺;夏天可以放冰箱里冰镇一下, 清火消暑。可以说它是一年四季家中必备的养生汤~
梨 · 酸话梅 · 冰糖 · 枸杞
将梨洗净切小块
锅内烧水
标签将梨块冷水下锅
放入8颗左右话梅
根据个人口味喜好加适量冰糖
煮沸后转小火
盖盖子炖20分钟
开盖放一小撮枸杞
标签盖盖子继续炖20分钟即可饮用
✎ 2017.12.2 天气晴
好吃懒做不爱动的我,一到周末就挪不动步,懒人火锅什么的开一盒!
里面料超多,有土豆、莲藕、竹笋、川粉、鹌鹑蛋、酸菜......再配上干碟蘸料,爽!爽!爽!
我是不是忘告诉你们了,我吃的这货是酸汤版懒人火锅,所以看起来有点绿,哈哈哈哈哈~不打紧,好吃才是王道!
~晚安~
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