在许昌
说到无论冬夏都要排队的火锅
非小日子莫属
经过120余天精心准备
小日子第4家店喷香到来
Lisa携吃货天团的12名美食达人
相聚小日子和天下店
虽说是试营业可闻讯而来的食客却是络绎不绝
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瑞贝卡和天下北门
推开门空气中弥漫的火锅香气便悄然来袭
火锅还未入口，却已透过气味温暖了身心
开放式厨房，所有操作都一目了然，在许昌像这样格调的火锅店估计没有第二家。
标签从选取、称重、装盘，井井有条，一气呵成，小日子对自己的要求很高，就敢这样摆出来给客人看。
为了方便带孩子的食客等位，和天下小日子店一楼的等待区设置平板电脑，将细心做到极致。
除了这些
标签和天下小日子整体外观也带给Lisa不少惊喜
红黄色系基调中增添了的中式隔断
不仅巧妙地分隔了空间
更将现代的时尚与传统的精髓完美结合
仔细打量这家新店
标签用简约而不简单来形容最好不过
红汤绝配菜品
鲜鸭肠
新鲜的鸭肠，在辣锅里涮个八秒，裹满了辣油，再蘸上油碟，每咬一下，就感觉有个小炸弹在嘴里爆炸。
标签鲜鸭血
鲜鸭血制作而成，光看颜色就嫩的流水，吃进嘴里超嫩，入口即化，鲜香嫩滑。
鲜鸭掌
精选的鲜鸭掌手工脱骨，肉质厚实，煮透的鸭掌，非常入味，弹牙而且柔软多汁，满满的胶原蛋白。
紫薯鲜粉
富硒紫薯粉简直让小仙女们爱的无法自拔，放锅里煮上几分钟就非常入味，Q弹顺滑，淡淡的紫薯香味更是回味无穷。
标签这里的服务员每时每刻都喜欢展现自己的热情，无论是在什么岗位。小跑着上菜的服务员，托着几盘菜品，步履轻盈，好像已经等不及要让顾客尝到美味。
每当谈起小日子火锅，Lisa都控制不住自己身体，奔着菌汤和食材就去了。在寒风瑟瑟的季节，盛上一碗飘着青绿色葱花的菌汤，一口便已温润入魂。
岁月流逝，变幻了时间，苍老了容颜，然而不变的是旧友的温情，犹如寒冬冷风中的小日子火锅，每次相见就觉得温暖如初。
小日子开业至今
不断开辟吃货根据地
是为了不让食客们在排队的路上苦苦等待
保证品质不断提升的前提下
将夜以继日地去开发更多的门店
让小日子走进千家万户去服务更多爱吃火锅的人群
本文来自好吃又好玩的许昌吃喝玩乐
编辑：Lisa
校对：哈哈
摄影：三木视觉
后期：请叫我丞相大人
麻豆：Lisa 吃货天团
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