爆炒肉片的做法

主料

猪肉四两黄瓜一根

西红柿一个水发木耳十来片

蒜两个油100ml

料酒一汤匙15ml味精几粒

淀粉一汤匙盐一点点

酱油一汤匙陈醋，不是米醋一汤匙 爆炒肉片的做法步骤

1.肉切片，放料酒，一点盐和淀粉抓匀

2.黄瓜番茄洗干净

3.蒜切片

4.木耳撕成小片

5.黄瓜切片，番茄切块

6.热锅凉油肉用油滑一下放蒜炒香

7.倒醋和酱油

8.放黄瓜木耳

9.炒熟放上番茄炒出一点汁水出锅

10.成品！