今天推荐的这五款少糖版的软饼干，简单易做，小清新的口感，很是受欢迎，关键是好吃健康无负担！
南瓜软饼干
图文 |清水淡竹
原料：
低筋面粉300g、南瓜泥180g、泡打粉3g、牛奶10g、白砂糖15g、熟白芝麻
做法：
标签1、南瓜去皮切片放锅里蒸熟
2、放料理机中打成细腻的南瓜泥，称取适量南瓜泥和牛奶放入盆中，加入白糖融化
3、面粉和泡打粉混合，放入南瓜泥中
标签4、揉成面团即可
5、擀成0.5cm厚的面片
6、用模具压出饼干胚
标签7、放入铺好油纸的烤盘
8、撒上芝麻
9、放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，15分钟
10、无油软饼干，不酥不脆，小清新的口感
小窍门：
温度和时间按自家烤箱来调整
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燕麦红薯软饼干
标签图文 |一日五餐辅食
原料：
红薯一个、鸡蛋一个、即食燕麦1杯、白糖少许
做法：
1、 红薯蒸熟，去皮碾成薯泥。
标签2、加入白糖，燕麦片，搅拌均匀。小贴士：糖依自己的口味加。红薯已经有甜味，即使不加糖，吃起来也很香甜。我只加了一点点。
3、加入鸡蛋一个，搅拌均匀。
4、这时候如果感觉还稀，再加燕麦。最后是可以成团的状态。
标签5、因为加了蛋，会比较粘，若用手撮圆就下不来了。用勺子挖到烤盘上，压成小饼状，再整理下。
6、烤箱中层，上下火180度，约15分钟。铛铛铛铛，健康香甜的小软饼就做好啦~~软饼干，软饼干。
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香蕉软饼干
图文 |黑鱼小妹
原料：
低粉100克、黄油60克、白砂糖35克、朗姆酒10ml、鸡蛋黄1个、香蕉120克、小苏打1.5克
做法：
标签1、香蕉放小锅中用勺子碾成泥（最好用不粘锅）
2、把香蕉泥置于火上大火煮至冒泡转小火收干水分（要不停搅拌以免煳锅）
3、煮好的香蕉泥晾凉备用
标签4、软化的黄油加糖用打蛋器打一分钟
5、加入蛋黄继续打一分钟左右
6、加入冷却的香蕉泥搅打均匀
标签7、此时成比较蓬松的状态
8、筛入低粉和小苏打的混合物，用刮刀翻拌成面团
9、此时的面团相当粘手，放入冰箱冷冻半小时左右
标签10、冰冻后的面团很硬，迅速整形
11、切成0.5厘米左右的厚片
12、烤箱预热190度，烤10分钟左右
13、烤好啦，表面金黄，香气浓郁，晾凉开吃吧
标签14、成品欣赏
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软饼干
图文 |大海微澜
原料：
面粉200g、色拉油60g、白糖35g、鸡蛋黄2个、香蕉1个、小苏打1/4小勺、奶粉10g、盐2g
做法：
标签1、备齐各种材料
2、将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐放入料理机，低速打至乳化；
3、色拉油中加入打好的乳液，筛入低粉和奶粉，和成面团，放入保鲜袋醒30分钟
标签4、醒好的面擀成饼
5、 造型，这些都是小盆友们喜欢的图案
6、烤盘放上油纸，码盘
7、烤箱上下火170度预热5分钟，中层烤12分钟
标签8、烤好的小饼干，这一盘没等我拍就吃光了！
小窍门：
1.这款小饼干我用的是富强粉，感觉也很棒滴，看上去还很白。2.每个烤箱的型号、温度都不一样，请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。
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无油版南瓜软饼干
图文 |吃好吃的喽520
原料：
南瓜100g、低筋面粉300g、牛奶5ml、白砂糖10g、泡打粉3g
做法：
标签1、南瓜去皮，切成薄片，放入蒸锅中蒸软。
2、蒸软的南瓜拿出来，趁热加入白砂糖，和少许的牛奶。
3、用勺子碾成南瓜泥，加入低筋面粉和泡打粉。
标签4、慢慢搅成絮状。
5、不要多揉，没有干粉的状态，和成面团静置10分钟左右。
6、拿出面团擀开，大概0.5cm的厚度。
标签7、用模具刻出形状，放在烤盘上。
8、170度预热烤箱，上下火+热风对流160度，烤20分钟即可。
9、烤完以后拿出来。
标签10、稍微放凉。
11、软软的小饼干
12、无油更健康
