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游记推荐|遇见扬州

2018-05-06 06:28    

想去的地方没去成,心血来潮,买了车票直奔扬州。我虽不曾见过它繁闹的三月,但也想领略一番它历史的厚重。

1.

茶楼里开始清淡的一天

清早从南京动车到扬州,下车就直接奔茶楼去了,各种面点来一份,吃个痛快。这季节正是螃蟹起水的时候,少不了每餐都要有带蟹粉的菜。像我这样的老饕,去一个地方不吃完所有品种,我是不会起身离开桌子的。

吃永远是在游历中很重要的一个部分,是相对最直观可以了解到当地民俗和文化的方式。扬州的清淡是扎实的,无论是面食还是包点,一份吃饱,心满意足而不腻口腹。

“嘿小妹,再给我一份蟹粉汤包!”

2.

“西湖原来还有个瘦的!”

这是我在瘦西湖边听到的一对情侣的对话,很是可爱。

看过了名山大川,这城市里的小山小水的乐趣又在哪里呢?答案是,一种不需身体疲惫的意境欣赏。生活在城市里的人,想要去遍访名山,是需要时间和精力的,而现在我们用一种简单的方式可以得到类似的意境,那就是城市里的山水。

曾记得小时候爸妈经常会带我去公园玩,学校也会组织去郊游,这是一种我们亲近自然山水的途径。

3.

古典与现代的融合

每到一个地方,我都会去它有名的宗教地。那些寺庙,道观,教堂,宫殿里,有着人类从古至今的思绪,这些想法有些稀奇古怪,天方夜谭,不过也极其有乐趣。

扬州的寺庙很多,可以找到很多有趣的东西,礼佛而不拜佛,这就是我的游历方式。

“师傅你好,请问出口怎么走?”我合掌问道。

和尚指了指,答曰:“斋堂右边就是。”

4.

阳春为何要有白雪?

东关街上的人熙熙攘攘,对于扬州来说,算是繁华了。逛着店铺,吃着小吃,偶尔停下来看看手艺人的手艺。入得了喧闹,也能自得安静,是一种修行。

那夜我撞见一家店里有古琴,进去摸了摸,老板很热情,说喜欢可以弹奏试一下,我也没有客气,走的时候她还寒暄着有空常联系。

“你刚才弹的什么曲?”道清问我。

“《慨古吟》。”

5.

淮扬菜

作为中国四大菜系之一,多年来也一直深受我的喜爱。苏区的人讲究刀工讲求火候,而我擅长品出它的好。

狮子头、软兜长鱼、拆烩鲢鱼头、水晶肴肉、文思豆腐、三套鸭、烫干丝、文楼汤包……这次一样不落。扬州炒饭我也大吃了一盘,事实证明多少年来武汉本地吃的扬州炒饭确实不地道,只道书中得来方觉浅,还得一游探究竟。

吃应该是我旅行开销最大的一笔投入,我经常说起一句话,“因为吃,我想这辈子我都不可能离开中国去别的地方生活。”

“老板,我的酒温好了吗?”

6.

感受古人的家风

扬州的个园、何园历任的主人都是大族,除开这些大宅子里的园林美学,山石艺术,主人留下的家庭理念也是旅行中能让我大有收获。如个园里汉学堂上挂的郑板桥的联:“咬定几句有用书,可忘饮食;养成数竿新生竹,直似儿孙”。我也爱竹,而我还处于自爱的阶段,某日建立一家,还得把这些思想逐渐传承下去。

道清:“你就站那,回头。好嘞!我拍下来了。”

我说:“哟,你就这样将我洞见。”

7.

你想有一个怎么样的家?

和我原本的计划一样,每一次出门还在找着中国哪里适合最终定居。扬州的老宅区比较冷清,偶然遇到一家正在修葺自己的墙植,我觉得他方法不太好插了句嘴,主人一听似乎是行家,便请我进院攀谈起来。

“我能拍个视频吗?”我问主人。

他笑着:“你拍。”

8.

持一把伞行走的江湖

出门之前估摸着扬州附近都有雨,带把伞也算烟雨江南了。可惜那唯一的一点雨竟打不湿我身上的麻衣。这样也好,一把伞立马变成了拐,让我刚做完手术的腿能舒服点。

我每次踏上旅行,总是有来日,很难有归期,是不舍呢?还是想了解更多?其实我也没有想过。若是刚好下起雨来,我撑起伞坐在路边,也算是一道旁人的风景吧。

“能把你的伞借我用一下,拍张照吗?”一个游客问我。

“给。”

扬州是个好地方,适合游玩,也适合居住,城市里有山水,山水里有城市。若你有一门营生的手艺,能置一处安生的产业,这个小城也算是我的推荐。至于我嘛,想要遇见的地方还很多,我想我是还得继续上路。

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