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网评“十大最难吃蔬菜”,到底有多难吃?

2018-05-08 18:11    

中国有句老话,民以食为天,还有一句俗语,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这都说明吃饭的重要性,不过,现在生活条件好了,挑食的人也多了起来,网上甚至评出了十大最难吃蔬菜,最近在常州,记者也进行了一个街头采访,一起来听听大伙都不喜欢吃哪些蔬菜。

你最不喜欢吃哪种蔬菜呢,不知道网友考虑过这个问题,那么近期就有网友,在网络上评选出了十大最难吃的蔬菜,比如说眼前的洋葱,蓬蒿,芹菜,青椒,还有旁边的苦瓜等等,看看大家都不喜欢吃什么样的蔬菜。

市民1:苦瓜吧。

记者:为什么啊?

市民1:太苦了。

市民2:鱼腥草。

记者:为什么呢?

市民2:这个味道吃过一次终身难忘。

市民3:苦瓜。

市民4:花菜,青色的那种(西兰花)。

记者:为什么啊

市民4:感觉不生不熟

记者:香菜。

市民5:最讨厌的蔬菜,葱算吗?

记者:算啊。

市民5:那就是葱吧。

市民6:大白菜。

市民7:芹菜。

记者:为什么啊?

市民7:一股药味受不了。

市民8:如果有青椒,我肯定把它夹出来,我不吃,坚决不吃。

市民9:我都不喜欢吃蔬菜,我喜欢吃肉。

记者:为什么啊

市民9:我觉得肉比较能填饱肚子,对了我最不喜欢吃洋葱了,还有大蒜。

萝卜青菜各有所爱 膳食讲究均衡搭配

采访过程中,大多数市民对于网上排行的十大难吃蔬菜,似乎都有共鸣,比如傲视群雄排行第一的苦瓜,稳居第二宝座的鱼腥草,还有分别排列之后的香菜,胡萝卜,芹菜,韭菜,洋葱,青椒,油菜等等。

其实,大自然既然创造了万事万物,那么所有能够吃的蔬菜,就一定也有它存在的价值,甚至一些蔬菜对于某类疾病有药理辅助作用。对此,市一院临床营养科主管技师瞿美娣表示,每个人或多或少都会有自己不爱吃的蔬菜,但为了健康,偶尔咱还真得咬咬牙吃。

常州市一院临床营养科主管技师 瞿美娣:比如苦瓜里面有一个苦瓜甙,对人体有一个清热解毒,还有开胃健脾这些作用。还有类胰岛素这样的作用,经常吃的话,对一些血糖非常高的人,有一些辅助作用。鱼腥草也有清热解毒等好多作用…在我们食物宝塔上,蔬菜摄入是每天八两到一斤,蔬菜可以颜色搭配一点,深色的和浅色的,或者是叶类的跟块茎类的,平衡着吃。

网评“十大最难吃蔬菜”,你有什么看法?

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