随着中国经济的迅速增长，人们手中的财富越来越多，生活方式也发生了显著的改变。如今，中国消费者不再满足于基本的生活所需，而渴望更高幸福感的品质生活。俗语说“民以食为天”，这种生活方式的变化在“吃”的方面就表现的尤为显著。
都市的快节奏让越来越多人感觉疲惫不堪，更意识到快节奏对生活品质的稀释，即便是星级餐厅里5分钟就可上桌的美食，也比不上亲手在家里做得香。于是，许多人开始回归家庭厨房，向往回家吃饭，而厨房也不再仅仅是简单烹饪的场所，更成为享受生活、交流感情的重要空间。除此之外，国人的饮食口味也发生了改变，不仅爱中餐，同样也爱西餐。
很显然，传统的封闭式厨房设计已经不再能满足现代人对生活品质的追求，那么什么样的厨房才是更好的选择呢?
在迪信家具看来，一个好的厨房不仅要满足烹饪的基本需求，更要让生活琐碎成为一种幸福的体验。
划分功能区，好厨房中西合璧
随着饮食习惯的改变，如今人们的厨房里厨电产品变得更加丰富，譬如烤箱、微波炉、咖啡机等现代厨电也成为寻常人家必备的存在。而为了满足国人多样化的饮食习惯，一个既能烹饪中餐，也能够料理西餐的厨房变得必不可少。
随着中西文化的交融，时下开放式的西厨成为人们心仪的选项。然而中国人擅长烹、炒、炸，而西方饮食中则以煮、烤和冷餐居多;中国家庭烹饪油温一般在270℃以上，而西方烹饪油温仅在130℃左右。油烟成为困扰开放式厨房融入中国家庭的一个最大阻碍。
那么只能为了日后生活的便捷而放弃心心念念的西厨吗?面对这样的问题，迪信家具直截了当地将厨房进行了功能分区。
与封闭式厨房相比，迪信餐厨空间划分了有烟和无烟两个功能区且其面积比为4:6，即人们常说的中厨和西厨。诸如烤箱、微波炉、咖啡机等西式厨电大多配置在了无烟区，而可封闭的中厨则设置了电磁炉、煤气灶等中式烹饪必备的厨电。无论是制作西式甜点还是烹饪美味大餐，这样的厨房充分满足你的所有需求，并且无需受到油烟困扰。
多功能西厨，充分提高幸福感
虽然厨房是一个不可或缺的配备，但传统的厨房总是很不起眼，常常躲在某一个角落，终年背阴。然而厨房却又是伟岸的存在，它不仅影响着一家人的生理构造和脾性养成，更交织着一家人的生活情感和幸福感受。
实际上，中西厨分离的设计也让厨房成为了家居中一道亮丽的风景，特别配置了时尚吧台的西厨让迪信餐厨空间更具有多功能。
在日常生活中，与煎炒烹炸相比，准备食材以及洗碗等清洁工作实际占据了更多的时间。过去，家庭主妇每天需要花数小时的时间，独自在厨房内处理大小家居事物，不仅枯燥还耽误了不少与丈夫、子女相处的时间，生出了抱怨。而如今，洗菜、洗碗、准备甜点等工作都在迪信开放式的多功能西厨进行，丈夫可以坐在吧台上陪着聊天，妻子也能一边洗碗一边指导孩子学习。如此一来，柴米油盐酱醋茶的日常琐碎也变成了幸福的存在，丈夫看得见妻子的辛劳，更知心疼，孩子看得到妈妈的付出，更懂感恩。
丰富的生活体验，从厨房开始
如今家庭吧台作为高端家居的必备元素，已经成为除客厅以外主要的休闲区域，吧台的设计更表达着主人对品质生活的追求。而吧台作为迪信多功能西餐的一部分，更加丰富了生活体验。
周末的日子，与亲朋好友坐在吧台小酌两杯，聊一聊生活里的烦恼或是趣事，享受酒后微醺的感觉，疲惫便会一扫而。除了品酒，还可以喝咖啡、看看书、玩玩游戏，尽情地放松每天紧绷的神经。又或者是家庭聚会时，男人们在客厅聊天，而女人们聚在厨房准备晚餐或是一起学习制作甜点。
多功能西餐简约大方的设计还是居家工作的好地方，摆上一台笔记本电脑，再来一杯咖啡，便可以心无旁骛地投入其中。甚至可以摆脱办公室的沉闷，召集同事在家中讨论工作。
极度奢华的装修、价值不菲的家具、贵族般的消费等都不是定义品位生活的标准，真的品位生活还得回归到生活的本质。就像这样一个厨房的改变，就能让生活品质得到极大的提高，而这样的设计其实只是迪信家具的小小一部分。更加美好的品质生活，从今天开始，在迪信开启。
(家具迷林红梅)
