从2008年三聚氰胺事件开始将近10年时间里，国产奶粉业经历了全面洗牌、信任重建和企业形象改变的漫长过程。为了通过被称为“史上最严”的奶粉注册审核，一些企业甚至准备了多达273公斤的申报材料。
奶制品的质量一直是社会关注的焦点。今年三季度，中国青年报社社会调查中心联合问卷网，对2005名受访者进行的一项调查显示，50.1%的受访者认为近年来国产奶品质越来越好了，75.7%的受访者对国产奶的信任度有所提高，其中22.8%的受访者表示对国产奶的信任度大幅上升。
中国奶业协会会长高鸿宾此前曾表示，目前中国奶业面临的最大问题不是进口冲击，而是我国国民乳制品消费水平的不足和对国产奶粉的不信任。而在这份调查中，55%的受访者最爱购买国产奶，其次为新西兰(37.9%)，德国(36.0%)紧随其后。
中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田表示，国内从新西兰进口的奶制品比较多。新西兰有很大的牧场，政府对奶业有大量补贴，规模化生产很健全。相比较而言，目前我国与奶业大国之间还有一定的差距。重获信任是一件艰难的事，对于这份民间调查是否能真实反映目前消费者的心理，网民似乎各有看法。
不过国内奶粉市场江湖早已波涛汹涌。10月13日，作为国内第一家挂牌的洋奶粉企业红星美羚发布上市辅导公告，公司正式加入到新三板的转板大军中。如果顺利转板，红星美羚则将成为A股洋奶粉第一股。而另一家奶粉公司贝因美在今年7月遭遇股价“闪跌停”和半年报业绩大变脸后迎来转机。仅一个月时间，公司累计签订7份总承销协议，累计目标销售金额为含税36.8亿元，其中2017年含税8.8亿元，2018年含税25.65亿元。
国产奶粉频频发力的背后是史上最严奶粉注册新政的实施。此项新政的实施，无异于奶粉界的一场“暴风雨”。因为没有通过奶粉注册制的企业，今后将不能在国内生产和销售奶粉。贝因美方面称，为了通过注册，公司为四个系列的12个配方准备了多达273公斤的申报材料。
距离婴幼儿配方注册大限仅剩一月有余，而截至目前，仅有390个奶粉配方获得注册，按照一个工厂最多3个系列9个配方的规定计算，大约还有2/3的配方在注册路上，等待国家食药监总局的审批。
国内奶业面临重大洗牌的同时，洋牛奶近期频频爆出的问题让不少消费者感到忧虑。据央视财经频道《消费主张》栏目曝光，来自欧洲、美洲、日本的6款知名度较高的洋奶粉中有4款不符合国家标准，而3款送检的知名国产奶粉全部合格。
根据去年国家质检总局发布的进口婴幼儿配方奶粉未予准入信息显示，全年共有12批次进口婴幼儿奶粉不合格，今年仅6月份就发现8个问题批次婴幼儿配方奶粉，已占去年总量的2/3。
在将近10年的时间里，国内奶粉企业一直在努力，既下本钱改善生产设备，又下功夫提升质量管理水平，许多企业为了保证奶源还到海外投资建厂，不断提升产品质量和品牌形象。监管部门和消费者组织对市场的抽查、监督情况也反映出国内奶粉产品品质已大有改善，可以说今非昔比，完全不输国外品牌。
配方奶注册制的推行给国内外双方力量对比带来了新的可能。“未来三年里，国产品牌会超过外资品牌，重新获得比较大比例的市场份额。”有业内人士称。郑风田认为，当下人们的消费习惯也需要转变。“之前消费者信心被重创，对国产奶的信心需要时间恢复。”另外郑风田表示，对国产奶制品也应双管齐下，“既要加强监管，同时也要根据实际取得的成果和进步加强宣传”。
