村里有个大叔没有去外面打工，不是他不想去，看到同村的村民到外面打一年工回来也赚不少钱，那时他也想一起出去，只是他家里有年老的父母亲，他出去就没人照顾了，大叔不但勤劳，而且还很孝顺，只能选择留在村里，一边做农活，一边照顾父母亲，一次偶然的机会，他认识了做笋的老板，老板和他说以后有笋可以联系他。
大叔算是遇到贵人了，从那以后，大叔每年冬天就开始收购冬笋，白天自己也上山挖，到傍晚回家后就开始收，本村农民挖的笋都挑到他家去，大叔还在邻村找信的过的亲戚或朋友帮忙代收，当然这也不是义务的，大叔都会给他们一点辛苦费，因为这不是帮个一天两天，而是几个月，给点辛苦他们也能增加一点收入，也都乐意干，傍晚这段时间大叔是比较忙的，因为每天行情都不一样，大叔要先落实到价格后才能定下收购价，还要通知邻村的代收点。
大叔开始做那两年收来的笋都是用别人的车运，每次运费去不少，后来自己买了辆，现在是运费都自己赚了，每年冬笋可以收到过年，那段的行情也不错，大叔也忙的不亦乐乎。年后春笋又大量上市，特别是清明前后那几天，非常的多，农民们都来不及挖，这也是大叔最忙的时候，因为现在村里很少人做笋干，农民们都是抽空回来把挖了又要出去打工，所以都把它卖给了大叔，大叔把这些笋加工后变成笋干在卖，行情好的时候可以多卖好几倍的钱，大叔说这两个季节也就6个月，做下来有十几万的收入，不比外出打工差，而且还能照顾到家里，村里人很是羡慕，不过羡慕归羡慕，其实大叔赚的也是辛苦钱，每天起早贪黑的，也不容易，这不又快到冬天了，大叔又要开始忙了。
