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【济阳故事】水果罐头的回忆

2018-06-14 17:32    

文/刘锡生

前不久,有幸在家人陪同下来到市民辐辏的一家超市购物,看到货架上摆放着各式各样的水果罐头,着实惹人口甜……这不禁使我想起了儿时有关水果罐头的一些往事。

对于水果罐头,今天的我们都不陌生。但是在上世纪70年代,我的记忆中,能吃上水果罐头对很多人来说是一件奢侈的事情,那时的水果罐头曾是人们眼里高档礼品,逢年过节走亲访友时,都会带上一瓶跟心意一样沉甸甸的糖水罐头。物转星移,随着食品供应充裕,水果罐头已逐渐淡出了人们的生活,但那代表儿时回忆的滋味却不时萦绕于心头。

四十多年前,是我国的计划经济的鼎盛时期,在“以粮为纲”的基本国策下,人们无论买什么几乎都要发放“购物票”实行计划供应,凭票购买。于是布票、粮票、油票等变成了那个年代的特征。那时候商品紧俏,即使有钱也难以买到平常用的你所需要的油盐酱醋茶等生活必需品, 水果奇缺,就连水果罐头也是从外地运来的,它显然成了一样鲜见的奢侈品喽。记得有一次,家里来了客人,父亲便从兜里掏出钱来,让我到本村的“代销处”买了两个水果罐头,拎着它心里甜滋滋的,心想等客人走后俺也能吃点“菜巴巴”啊!就是喝点糖水也是很快乐的。当时对我来说,这糖水的美味和价值一点都不亚于水果。那不是一般的糖水,而是甜到心口窝,甚至全身都甜得发酥的浓浓成汁的糖水。这糖水需要慢慢地品味,不能一口咽下。如果这样,不但享受不到糖水所带来的、语言难以形容的舒服快感,更显得太奢侈,似乎是暴殄天物,会让人笑话的。待吃完罐头里的水果,喝完里面的糖水,剩下的罐头瓶子母亲总是爱不释手,她是从不会轻易扔掉,却用处挺多的,一来用水刷干净,可以用来盛食盐、白糖或者其他调料品;再就是最多的是用来装腌制好的碎咸菜。同时,用罐头瓶子盛咸菜也是一种自豪,甚至是荣耀,别人见了,会不由自主的露出羡慕的神色。那意思似乎是在说:瞧,人家家里多么气派啊,都用罐头瓶子盛咸菜!

一个普普通通、不起眼的水果罐头给我儿时生活带来的希望和享受,是现在任何美味佳肴都难以比拟的。对于我来说,水果罐头就是最好的美食,就是生活富裕的象征……

如今,国家繁荣、物阜民丰,人们生活水平日益提高,消费选择空前丰富,看着超市货架上琳琅满目的水果罐头,各式各样的新鲜水果,生活必需品等一应俱全,高档商品也已经进入到普通百姓的家里,这一切,无不折射出社会的进步,人们喜上眉梢彻底告别了那段“饥寒交迫”的日子。浮想联翩的我,感慨不已。水果罐头,这个似乎像“鸡毛蒜皮”的生活点滴和甜蜜回忆,能让经历着感叹,重新拾起对生活的回忆;能让后来者了解,生活原来是这样。经历的人都有感触,随着年纪的增长会越发怀旧,怀念那些童年往事,怀念那记忆中的味道,于我而言糖水罐头的滋味无论如何是这些时令鲜果所无法替代的。特别是当我们再回首当前的情景,更深刻地体会到周围一切的变化。计划经济时期水果罐头紧缺的时代,那段尘封的记忆却让我刻骨铭心,难以释怀!

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