在厦门高端牛排不少,但将牛排跟东南亚菜系融合在一起,而且做得很好的,钟意牛排应该是最好的。特别是钟意牛排嫩到爆汁,我只钟意你。
钟意牛扒在思明区体育路88号奥永广场二楼(体育中心旁),作为融合式概念西餐厅,主打牛扒和东南亚菜,最让你钟意。
走进店内,幽暗的灯光,很有浪漫的氛围。餐厅开放式的厨房,牛排制作过程一目了然。高逼格,高颜值让人流连忘返。
主打牛排,当然得先来试试他们家的牛扒。
【牛小扒】
牛小扒肉质较坚实,口感很好。
【鲜鹅肝安格斯牛柳】
我的最爱,细腻甜美的鹅肝配上牛柳,好吃到停不下来。
【低温慢煮西冷牛扒】
西冷牛扒选用低温慢煮,牛肉在肉质上更加松软有弹性,肉质也更加细腻。
【深海鳕鱼】
柔嫩多汁的深海鳕鱼,肉质鲜美,滋味无穷。
【虾仁蔬菜沙律】
虾仁的沙拉前菜,是很好的开胃品。
【牛油果沙律】
别有一番风味
【黑椒牛肉沙律】
黑椒牛肉口感很特别,不要错过。
【香煎带子配黑松露芦笋】
【原只面包芦笋忌廉汤】
芦笋忌廉汤新鲜美味,翠绿其中;原只面包做的很用心,做为摆盘后面还可食用,是很好的菜品。
【冬阴功】
酸辣可口,汤头浓郁,加入了香茅和大虾,很开胃。
【清酒煮贻贝】
【酥炸芝士条】
【老北京牛肉卷】
老北京牛肉卷,别有一番滋味。
【腊味炒饭】
【辣椒膏炒鱿鱼】
甜品:
【芒果夏洛特】
【奥利奥芝士】
【酸奶芝士】
总之牛排肉质细嫩多汁,东南亚菜有体验幸福的饱足感,特别值得推荐。
消费Tips:
店名:钟意牛扒
地址:厦门市思明区体育路88号奥永广场二楼(体育中心旁)