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秋天已至,暖心热饮在家做

2018-06-19 17:59    

今年的秋天来的特别快,

不知道小伙伴是不是也觉得如此呢?

在寒风中,

喝一杯暖和的东西是最幸福的东西。

不妨制作一杯贴心的热饮来为你暖暖胃吧!

棉花糖热巧克力

棉花糖热巧克力是适合烹饪白痴的入门级饮品,但也是我在寒冷季节的秘密武器。

巧克力的香浓加上棉花糖的甜软并不会腻人,同时暖流也会充满全身。

- 黑巧克力 1板

- 牛奶 2盒

- 棉花糖 一小把

制作方法:

- 把巧克力板掰碎,或用削水果皮的刨子,刨成碎屑。

- 牛奶用中火加热至冒小泡,转小火,倒入巧克力碎屑(留少许备用),不停搅拌至融化。

- 可供3-4人喝的热巧克力初步完成,倒出分装。

- 趁热加入棉花糖,按口味调整棉花糖量,再将之前预留下的巧克力屑撒上。

果香煮红酒

煮红酒,德语为Glueh Wein。顾名思义,是一种加了热的红酒。当然除了红酒之外,也加入了一些不同的味道。

是德国人在圣诞节必喝的传统饮品,就算是在寒气逼人的天气,也可以驱寒暖胃。

- 苹果 1个

- 橙子 1个

- 柠檬 半个

- 冰糖 适量

- 红酒 750ml

- 肉桂棒 1个

- 丁香 3个

制作方法:

- 苹果橙子柠檬切片,加入一根肉桂棒,冰糖等所有原料中小火加热慢煮。

- 煮至红酒颜色入果肉即可。

苹果肉桂暖酒

在寒冷天气的周末,有什么比制作一杯暖酒更让人温暖的。

苹果和肉桂的果香和香甜,加上独特的酒香却不会醉人非常适合家庭聚会的时候大家一起享用。

- 苹果 1个

- 肉桂 1.5根

- 糖 适量

- 威士忌 250~350ml

制作方法:

- 苹果去皮,切小块

- 将苹果小块放入密封杯中,肉桂掰成小段,一同放入

- 倒入威士忌,搅拌均匀,确保液体可以没过所有食材。

- 放糖

- 静置一晚后,即可享用。

标签:热饮 在家 秋天

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