张爱玲曾乘船路过南台湾，为古画般的青绿山水倾倒，感叹“这辈子不会再看见更美的风景了”。于蒋勋而言，台湾至美风光却在东部。花东纵谷间鼓荡着太平洋的风，活泼的云随时变幻形状，稻田在星月夜恬然入梦。
同样醉心这方土地的还有台湾编舞家林怀民。初秧、结穗、收割、焚田、春水漫灌……2013年，他用舞蹈和视觉语言，讲述了稻禾的生长故事，并在取材地台东池上首演。多年过去，林怀民带领一手创立的云门舞集全球巡演，舞者们最有感情的舞台还是池上的方田。这并不让人意外。
日前，《稻禾》首度来京演出。70分钟的舞蹈，40分钟的演后谈，更多人走进了池上的天光云影，为这块土地的绝美和活力微笑，默叹，以为妙绝。
“新一代农民”颠覆刻板印象
作为花东纵谷中的“顶级稻米之乡”，池上早在日据时代便声名远播。上世纪50年代，由于化学肥料的使用，池上米身价大跌。直至90年代后，当地有机种植风气兴起，土地重获祝福。
不少农人如今像搞研究般详尽记录分析作物长势，四处取经，有板有眼。林怀民在《打开云门》一书中写道，一位老先生骄傲地告诉他，“我们是科学种田。要讲习，要填表格，每天读资料，很忙。”演后谈中同样说起，台下响起一片惊叹。
“神奇”的可不止这些。在《稻禾》筹备之际，林怀民走进了农人叶云忠的家。刚见二楼超大幅的米勒《拾穗者》复制画，来不及惊讶，转身又是梵高的《星空下的咖啡馆》，这还不算，阁楼竟挂满叶太太的书法习作。林怀民这才了解，很多池上农人都是写字的。耕读人家，不外如此。
“农友的视野，谈吐和自信大大颠覆刻板的农民印象。不变的是他们的勤朴和诚恳。”见识过“新一代农民的生活”后，深为感动的林怀民立志要把舞排好，于是有了云门舞集创立40周年的纪念舞作《稻禾》。
