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在Amoy 品味你的私享料理

2018-06-23 16:00    

店名:阿末一地址:同集南路68号国贸美岁天地三楼人均:50+位于集美嘉庚体育馆附近的美岁天地商场三楼~阿末一=AMOY 店面不是很大,却很温馨,暖色调的灯光, 超大的书柜,清新的绿色装饰物,木制的餐具,给人感觉很小资的情调。这里有五星级标准的厨师,打造亲民的私享料理。

推荐五品刺身~三文鱼,甜虾,北极贝,沙丁鱼,鲷鱼三文鱼,新鲜空运过来的,三文鱼,口感很不错,吃起来够鲜嫩。三文鱼腩,肥而不腻,搭配芥末,吃起来很有满足感。芥末章鱼,芥末味道够浓,章鱼够新鲜,一点都吃不出来腥味。私享泡菜,不输韩料的泡菜,味道够重够酸爽。

阿末一金牌卷寿司摆盘很精致,像个旋转的楼梯,一层一层上去,看了都不舍得吃。满满的蟹子,里面包着天妇罗炸物,一口一个,吃起来很爽。樱花卷寿司,粉丝的樱花很可爱,吃起来也美味。蟹子手卷,表面上超多的蟹子量十足,里面是包菜的,吃起来脆脆的,又有海苔的香味。

烤物香烤松板猪肉,外焦里嫩,保留着肉质的口感。盐烤三文鱼头,保留着鱼肉的鲜嫩,又有烤物的香气。炸山药卷,外面够酥,里面甜甜糯糯的。芝士猪排,这个猪排里面有满满的芝士,让你吃出爆酱的味道。

特别提醒下可爱的蒸蛋,看是普通的蒸蛋,里面可是有加料的,一定要记得吃到底,里面还有虾仁,蟹柳,干贝等海鲜。

主食味增豚骨汤拉面培根炒饭海鲜炒乌冬牛肉饭都是不错的选择。

饮料有现榨果汁,杨桃雪梨,芒果鲜橙,西瓜汁,还有黑咖啡等饮品。

可以搭配沙拉一起享用,也是不错的下午茶选择。总结,这是一家有着小资情调的小店,可以约三五好友下午茶,也可以品尝到五星级待遇的私享料理,最主要的是价格也很亲民。

标签:料理 品味 Amoy

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