现代生活水平的提高，使得一年四季中都能吃到想吃的食物，大大地满足了我们的食欲，但是有些东西是不能乱吃的，这些东西，毒性比砒霜还要厉害，今天就给大家揭秘那些日常生活中我们没有注意的毒物。
一、发霉花生玉米
花生和玉米是我们日常生活中较常见的食材，尤其是地处农村的朋友们，家中多多少少都可能会种一些这东西，这两种食材营养又好吃，小编就特别喜欢吃花生和玉米，尤其是现在秋季秋收过后，家中都有大量的存货，但是如果发现发霉的花生和玉米，那还是赶紧扔掉吧，因为食用发霉的花生和玉米中含有黄曲霉素。它是一种极强的毒性物质，毒性是砒霜的68倍，氰化钾的10倍，对我们身体内的肝脏组织有极强的破坏性。
二、变质的米饭
变质的米饭是最容易产生黄曲霉素的，尤其是家里人为了少做饭，一次做一天甚至几天的饭，然后慢慢吃，尤其是在温度较高的时候，特别容易发霉变质滋生黄曲霉素。所以一定要吃多少做多少，尽量不要剩菜剩饭，以免食物中毒，危害身体。
三、发苦的干果
尤其是干果中的瓜子，尤其是在秋冬季节，各种炒货上市，尤其是以炒瓜子为主，没事的时候磕一把瓜子是很闲情逸致的事情。但是如果在磕瓜子的时候吃到一个苦瓜子，那么请抓紧时间吐掉，并漱口清理口腔，因为这种苦瓜子就是因为瓜子发霉之后滋生了黄曲霉素。
四、没洗净的筷子
筷子在中国是我们日常生活中吃饭用的餐具，而大多数家庭使用的都是木竹筷子，这种筷子在使用的过程中特别容易吸附上食物残渣，而如果每次在吃过饭之后清洗不干净的话，就特别容易发霉并滋生细菌，而如果长期使用这种筷子，也自然会危害到身体健康。
正确的洗筷子方法：每两天，把筷子放入锅中煮一次，使筷子上的残渣软化，然后再使用清洁剂仔细清洗，并冲洗干净，有条件的话可以把筷子擦干净再放入筷子笼里，并且筷子细的那头向上，保持干燥干净。下次使用可以先用清水冲洗之后再使用。
