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怀旧港式茶餐厅,被苏州人尊奉为“食堂”,一起感受TVB情节!

2018-06-25 01:56    

“下午茶时间到!”

脑海里自然而然的开始回味起

tvb里那经典的港式茶餐厅

喜欢港剧的朋友们都知道

剧里的各个桥段都离不开茶餐厅

菠萝包、丝袜奶茶、

虾饺皇、叉烧饭、云吞面

光是想想,口水就已经泛滥了

难怪再忙也要抽空品一份港式下午茶

现在

不用去香港,来苏州这家餐室

就能同享正宗的港式美味

它有一个别致的名字

楼 上 餐室

踏入一秒入境,港式经典的美食随处可见

墙上五颜六色的街道名,让人感觉置身香港街头

街边太多人与车,繁华闹市人醉夜

装点的小物件,趣味十分

想必老板也是一位细致万分的人

环境细节满分,对于食物肯定也是一见倾心

餐桌上也遍布经典的tvb港剧,真的食其味

一秒入味,真的做到了在港剧里一同分享美味

简简单单的一个美味的菠萝包,

配上一杯浓郁醇厚的丝袜奶茶,

简直是最佳搭配!

菠萝包

就算在菠萝包里吃不到菠萝,人们还是无法控制对它深入骨髓的爱。

烤的金黄的菠萝包,表面泛着光泽,酥脆可口的外皮凹凸有致,活像一个小菠萝。新鲜出炉的菠萝一口咬下,黄油的美好与酥脆面包完美结合。

再搭配上一杯丝滑可口的丝襪奶茶,一下午就这么美好的度过了!

一笼笼盒子里,

摆放着港式点心的经典,

色泽香味俱全!

港式小笼

一眼看去,晶莹剔透,隐约可以看到内里的鲜虾,惹人垂怜。虾饺皇一口咬下去汁水在齿间四溢,皮软有筋道,Q弹饱满的虾肉分分钟让味蕾沦陷。

传统港式点心,干蒸烧麦皇顶上用了鱼子点缀,皮薄馅多,少了中式烧麦的那份油腻,吃起来更为清爽。不论是食材和口味,都属于正宗经典,让人难受难分。

美味的叉烧味总称港式经典美味,

色香味俱全,

一份蜜汁叉烧配上米饭,

满满的饱腹感!

透过橱窗,可以看到橱窗内整齐的码放着一只只腰肥臀翘的油鸡烧鹅。

挑上一只,把亮锃锃的烧味放在砧板上,一刀下去,烧味就被切成了小块,继而装盘。

一份香喷喷的叉烧饭或美味的烧味拼盘就诞生了。

黯然销魂饭

一碗足量的黯然销魂饭满满的叉烧铺垫!皮脆肉香的烧鸭,肉质紧实的叉烧,配上烤的到位的,一碗三种口感。

叉烧肉质一点儿也不柴,营养搭配的非常均衡,关键还有多种选择,让你眼花缭乱,一周一款再好不过。

港式雲吞面

馅料取自鲜虾肉,用汤匙轻巧的挑出,再用纤薄的面皮包起,一揉一捏,顷刻之间成了掌心的宝贝。柔韧十足的面条是脆弹云吞的最好伴侣。楼上的主厨运用纯手工竹杖擀面,保证了面条口感的爽脆弹牙,鲜香浓郁。

美点雀笼

听名字就惹人好奇,笼子里的美味又怎么惹人垂涎三尺。在这个精致的雀笼里,可以领略到各式地道的港式点心。对于有选择恐惧症的你,再合适不过了。炸鸡、时令水果于一笼。

比脸还大的一整只鸡,让人合不拢嘴。

一整只脆嫩鸡,炸鸡表面被炸的金黄,斯拉一下,外脆里嫩,肉质紧实。

水煮鱼

在港式里来一到麻辣可口的水煮鱼是不是别有一番滋味。

鲜嫩的鱼片,浸入红汤汁,入口带点辣刺激了味蕾,让人欲罢不能,难以割舍。

干炒牛河

一盆简简单单的干炒牛河,不仅检验者茶餐厅厨师的手艺如何,还代表着最基本的香港饮食文化。楼上的这道干炒牛肉河粉色泽均匀,牛肉嫩而入味,再撒上喷香的芝麻,满口留香。

【店铺名称】

【地址】

一号线星湖街站1号口

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