在国内很多人经常大鱼大肉，最后不知道该在吃啥，因为基本的食物自己都吃过，感觉也没什么。所以经常浪费或者不吃，这也感觉很自然，但是在有一地方，他们那里的人一辈子都没吃过大米，更不知道大米和食物有多香，这个地方就是“海地”
海地是世界上最为贫困的国家之一，最不发达国家之一，经济以农业为主，基础设施建设非常落后。由于能源不足，海地的工业非常不发达，失业率也极高，三分之二的工人没有固定的工作。
他们经常是把食盐，黄油等调料加在一种特殊的土在太阳下晒干，然后做成饼干来吃，特别是孕妇和小孩西湖吃，因为里面含有一定的钙质。
