香酥反沙馒头条
食材：馒头一个、白糖50克；
做法：1、馒头先切厚片，然后切成1厘米见方的条；2、锅中放油，油温六七成热放入切好的馒头条炸制；3、炸至金黄酥脆捞出控油备用；4、另起锅放入白糖，加入少许清水熬糖；5、改小火慢熬糖浆并不断翻炒，呈浓稠状，快速放入炸好的馒头条并关火；6、关火后兜炒均匀，让糖浆都裹在馒头条上，继续翻炒至糖浆冷却变白起霜便可盛出。
马奔整理
香酥反沙馒头条
食材：馒头一个、白糖50克；
做法：1、馒头先切厚片，然后切成1厘米见方的条；2、锅中放油，油温六七成热放入切好的馒头条炸制；3、炸至金黄酥脆捞出控油备用；4、另起锅放入白糖，加入少许清水熬糖；5、改小火慢熬糖浆并不断翻炒，呈浓稠状，快速放入炸好的馒头条并关火；6、关火后兜炒均匀，让糖浆都裹在馒头条上，继续翻炒至糖浆冷却变白起霜便可盛出。
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