(芝士酿香蕉面包圈）
配方
芝士夹馅
454g 奶油奶酪
160g 糖粉
5ml 香草精
面糊
4根 香蕉
195g 低筋面粉
160g 糖
60ml 植物油
1个鸡蛋
5g 泡打粉
5g 小苏打
3g 肉桂粉
2g 盐
5ml 香草精
焦糖淋面
320g 糖
85g 黄油
120ml 淡奶油
1、将奶油奶酪、糖粉、香草精混合，搅拌顺滑。
2、将香蕉碾碎成泥。
3、往香蕉泥中加入低筋粉面、糖、泡打粉、油、鸡蛋、小苏丹、盐、肉桂粉和香草精，搅拌混合均匀。
4、将一半的面糊倒入模具中，铺平。
5、将芝士夹馅放入中间，不要碰到模具边缘。
6、将剩余的面糊倒入，铺平。放入烤箱烘烤30分钟，温度180℃（要提前预热）。知道表面呈金黄色。
7、接着做焦糖淋面，将白砂糖放入不粘锅，中火加热至糖变黄至沸腾。
8、将黄油加入，使之融入糖浆。
9、将加热器移开，倒入淡奶油，搅拌均匀。
10、焦糖淋面做好冷却后，将它均匀地淋在面包圈上，芝士酿香蕉面包圈就做好了！
