都市中有个流传很久的传说：卖煎饼能月入过万，那些早上卖你几块钱早点的大妈，比你风雨无阻上班挣得多多了。
如此事实真的如此，那你上班有什么意义？转门面网小编整合资料帮您验证一下~
先从鸡蛋说起。根据北京新发地市场的公开信息，批发一箱鸡蛋，最低4块钱一斤，平均一个鸡蛋5毛钱。
煎饼里面夹薄脆，淘宝进货最低5毛一张，全国包邮。
半斤面粉可以摊6到10个煎饼，按照“转门面网”的秘方，往实里摊，半斤面摊6个，一个煎饼皮成本3毛。
液化气按北京规定价格15公斤40块算，摊一个煎饼成本3分钱。
酱料、葱花、香菜和油搁一起，往多里说，也算5毛钱。
一个煎饼果子
成本1块8毛3分
卖5块钱
毛利润达到惊人的63%。按一天卖100个煎饼算，一天的利润就是315元，月入过万也就是踮踮脚的事。
只要选对了摆摊地点，可比不少坐办公室吹空调的小白领赚得多了，还不用交税和伺候甲方。
至于启动资金嘛，满打满算不超过3000块，一个月轻轻松松回本。
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这样没有门槛的高收入工作，为什么大家并没有一哄而上？
相比有五险一金的上班族，小吃摊
抗风险能力差，全靠是压榨自己的劳动力
关键是只有少数天才能靠摆摊翻身，大多数人很快就碰到天花板，一眼望去都是薄脆的未来。
