寒露
寒露时节全国大部分地区已经进入秋季，这个时候要给宝宝增加一些味甘、滋润的食物，比如今天要做的这道小甜品，而且做法很简单，味道很甜蜜，是寒露时节绝对不可错过的食材。
在中国有句俗话“寒露到，南瓜俏”，南瓜营养价值非常高，能提高机体免疫功能，并且富含丰富的蛋白质、维生素E，具有润肺养阴，美肤补血的功效。秋天南瓜丰收上市是一年中最好的时候，加上有润肺止咳、精神安神作用的百合，简直是强强联合，你不想试试吗？
食材 | Shi cai
南瓜泥 200克 / 牛奶 150克 / 百合 30克
炼乳 100克 / 白砂糖 30克 /吉利丁片 7克
1.南瓜瓤刮去，切成小块儿
2.把切成小块儿的南瓜放入锅中蒸熟
3.将蒸熟的南瓜去皮，压成细腻的南瓜泥
4.吉利丁放入冷水中泡软
宝餐提示：泡吉利丁片的时间不要太长，时间一长软成一团，会影响凝固效果，大概十分钟泡至稍微软就可以了。
5.牛奶倒入锅中，小火加热，放入炼乳和白砂糖
宝餐提示：保持小火熬制！保持小火熬制！保持小火熬制！千万不要煮滚哦！
6.将百合洗净，切去杂质
宝餐提示：如果是用干百合来制作，需要提前泡软
7.再将百合切成丝
8.将切好的百合丝放入锅中
9.关火！！！加入泡软的吉利丁片趁着温热搅拌至其融化
宝餐提示：吉利丁不可过分的熬煮，否则会影响凝固的效果
10.再把南瓜泥加到牛奶锅中，搅拌均匀
宝餐提示：也可以用宝宝喜欢的水果做芒果布丁、草莓布丁、柠檬布丁~~~口水都要下来啦！
11.倒入小碗中或者好看的模具中，再放入冰箱冷藏2-3小时，凝固即可享用。如果宝贝喜欢，可以按照喜好再加一些炼乳，更甜蜜哟
【宝餐一顿·小贴士】
吉利丁也叫鱼胶或者明胶，是从牛骨或鱼骨等动物的骨头中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质，做出的布丁不会像市面上的果冻那么Q弹。很多妈妈不敢给宝宝吃果冻，就是担心吸入气管有窒息危险，用吉利丁做的布丁就可以放心的给小宝贝吃哟！
